इस गर्मी में, बकार्डी ने प्लम और पेटल पेश किया, जो कम कैलोरी, कम शराब के 'स्पा-प्रेरित' लाइनअप था। वोदका 'आधुनिक महिला' के उद्देश्य से इसके साथ मुलाकात हुई थी सोशल मीडिया बैकलैश जिसने ब्रांड को अपने दृष्टिकोण को वापस चलने के लिए प्रेरित किया।

पिछले महीने, आत्माओं लेखक बेकी पास्किन सेक्सिस्ट भाषा पर प्रकाश डाला जिम मरे में व्हिस्की बाइबिल । ग्लेनफिडिच और बीम सनटोरी जैसे प्रमुख ब्रांड, जिनके कनाडाई व्हिस्की को दुनिया में सबसे अच्छा नाम दिया गया था, ने सार्वजनिक रूप से इसकी निंदा की।

मैनली मेन वर्सस वोदका सोडस: द जेंडर बैगेज ऑफ बूज़

दोनों विवाद स्पिरिट मार्केटिंग के लिए बारीक दृष्टिकोण की आवश्यकता को साबित करते हैं। वे इन उत्पादों को खरीदने और बनाने वालों की एक सीमित समझ भी प्रदर्शित करते हैं।

महिलाओं के पास सामूहिक क्रय शक्ति पर्याप्त है। उपभोक्ता बाजार अनुसंधान कंपनी एमआरआई-सीमन्स द्वारा 2019 के अध्ययन के अनुसार, महिलाओं के पास अमेरिका में वोदका की बिक्री का आधा (54.5%) से अधिक और व्हिस्की की बिक्री का लगभग 30% से 40% है। अध्ययन में यह भी बताया गया है कि कनाडाई व्हिस्की की 39.1% बिक्री में महिलाएं 38.5% मिश्रित व्हिस्की और राई 36.5% बोरबॉन 37.6% आयरिश व्हिस्की और 29.8% स्कॉच की हैं।

अधिक महिलाएं डिस्टलरी के शीर्ष पर हैं, भी, जैसे ऑस्टिन में CEO हीथर ग्रीन मिलम और ग्रीन , और टेनेसी में फॉन वीवर चाचा के पास । मई में, कैटोक्टिन क्रीक सह-संस्थापक / मुख्य डिस्टिलर बेकी हैरिस को अमेरिकन क्राफ्ट स्पिरिट्स एसोसिएशन का नेतृत्व करने के लिए चुना गया था।

क्यों, फिर, रूढ़िवादी आत्माओं का विपणन जारी रहता है?

“क्या आपको गुलाबी पेन चाहिए? या एक महिला के लिए एक गुलाबी कलम? ”- टैमी किम, सहायक प्रोफेसर, वर्जीनिया विश्वविद्यालय

अपनी पहचान, विशेषकर लिंग के आधार पर उपभोक्ताओं को लक्षित करने के लिए यह आम बात है, यूनिवर्सिटी ऑफ वर्जीनिया के डर्डन स्कूल ऑफ बिजनेस में मार्केटिंग की सहायक प्रोफेसर टैमी किम का कहना है। वह कागज की सह-लेखिका भी है महिलाओं के लिए कैलकुलेटर: जब पहचान अपील बैकलैश को लागू करती है ।

'अक्सर, यह काम करता है,' वह कहती है। 'यह बहुत प्रभावी हो सकता है।' हालाँकि, ये अभियान गलत होते हैं, लेकिन जब लोग इन्हें बनाते हैं तो वे अपने लक्ष्य जनसांख्यिकीय की बारीकियों को नहीं समझते हैं। इसके बजाय, वे रूढ़ियों में खेलते हैं - जैसे कि सभी महिलाएं कम प्रूफ, कम कैलोरी वाली आत्माओं की इच्छा रखती हैं, पतले रहने के लक्ष्य के साथ, या यह कि पुष्प लेबल एक सार्वभौमिक 'स्त्री' सौंदर्य का संकेत देते हैं।

किम 2012 के एक अभियान 'बीक फॉर हर' की ओर इशारा करते हैं, जिसमें महिलाओं के लिए पेस्टल-हाइट पेन पर जोर दिया गया, जिसके परिणामस्वरूप अमेज़न पर उल्लासपूर्वक व्यंग्यात्मक समीक्षा और सामान्य सार्वजनिक उपहास, एक उल्लेखनीय मिसस्टेप के रूप में।

“क्या आपको गुलाबी पेन चाहिए? या एक महिला के लिए एक गुलाबी कलम? ' उसने पूछा। 'उत्पाद नहीं बदलता है, लेकिन संदेश को शिफ्ट करने से उपभोक्ता व्यवहार में काफी बदलाव आता है। उत्पाद खरीदने से बचने के लिए लोग अपने रास्ते से बाहर चले जाते हैं, जिसका उपयोग करके उन्हें अच्छा महसूस नहीं होता है। ”

समाजशास्त्री / सलाहकार निकोला नाइस ने कहा कि यदि महिलाओं के लिए मादक पेय पदार्थों का विपणन करने का एक 'सही' तरीका है, तो इसे केवल तभी पूरा किया जा सकता है जब रणनीति को महिलाओं द्वारा संचालित किया जाए। धूमधाम और सनकी जिन लिकर ब्रांड।

'यह लिंग को हटाने के बारे में नहीं है, यह लैंगिक रूढ़ियों को हटाने के बारे में है,' नीस कहते हैं। 'और यह प्रामाणिकता और वास्तविक इरादे के साथ यह सब करने के बारे में है।'

पोम्प और व्हिम्सी की 'सफ़्रागेट मार्टिनी' कॉकटेल / फोटो टीजे नदी द्वारा

क्या महिलाओं को अपने स्वयं के पेय की आवश्यकता है, हालांकि? शायद, नीस कहता है।

उनका कहना है, 'यह सुझाव, अक्सर स्पष्ट रूप से, महिलाओं के पास ऐसा कोई ब्रांड नहीं होना चाहिए, जो उन्हें सबसे पहले रखे। यह मेरी राय में पूरी तरह से खतरनाक है, क्योंकि यह उन्हें पूरी तरह से बातचीत से बाहर कर देता है।'

ये बातचीत भी अक्सर लिंग की तरलता को नजरअंदाज करती है। बेक सेरोन, के लिए हेड डिस्टिलर वुड्स हाई माउंटेन डिस्टिलरी , सालिदा, कोलोराडो में, जो गैर-बाइनरी के रूप में पहचान करता है, का मानना ​​है कि सबसे अच्छा दृष्टिकोण तनाव है जो आत्मा बनाता है, न कि जो इसे पीने का इरादा रखता है।

'यह हर किसी के लिए हो गया है,' सेरोन कहते हैं। 'अगर यह महिलाओं द्वारा बनाया गया है, तो यह बहुत अच्छा है। उन्हें बताएं कि आप जिस भयानक आत्मा की कोशिश कर रहे हैं वह कुछ भयानक महिलाओं द्वारा बनाई गई है। लेकिन इसे सभी के लिए बनाइए। ”

उद्योग ने आत्माओं को व्यापक बनाने और आनंद लेने के लिए विशालकाय कदम उठाए हैं। ये 'स्पिरिट स्पिरिट्स' में लड़खड़ाते हैं, बस लड़खड़ाते हैं। उन्हें वह सभी प्रगति पूर्ववत नहीं करनी है जो की गई है लेकिन आगे की यात्रा को जारी रखने के लिए इस तरह के दुराचार को स्वीकार करने की आवश्यकता है।