पुर्तगाल अद्भुत मूल्य प्रदान करता है, सबसे आसान इसके पीने और सस्ती सफेद मदिरा में प्रसिद्ध है हरी शराब और मिन्हो। जबकि ये गोरे सभी गर्मियों का आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं, कूलर महीने क्षितिज पर हैं और हम में से बहुत से लोग नज़र लगाना शुरू कर रहे हैं लाल मदिरा । लेकिन पुर्तगाल को छोड़ने की जरूरत नहीं है। देश में काफी सस्ती, गुणवत्ता वाले रेड उपलब्ध हैं।

उज्ज्वल और अम्लीय के विपरीत सफेद मदिरा , पुर्तगाल की लाल वाइन अक्सर फर्म संरचना और अंधेरे फलों के स्वाद के साथ बोल्ड हैं। वे दोनों स्वदेशी अंगूरों से बने हैं टूरिगा नैशनल और अंतरराष्ट्रीय किस्मों की तरह मेरलोट ।

कैबर्नट के लिए पुर्तगाल का जवाब जटिल और कृषि योग्य है

मैनुअल कार्वाल्हो मार्टिन्स 2017 गोलपे रेस्वेरा (डोरो) $ 15, 92 अंक । वाइनयार्ड से 1,500 फीट की दूरी पर निर्मित, यह शराब संरचित और समृद्ध है। इसके ठोस काले फल शराब के घनत्व के साथ-साथ कुरूपता और टैनिन को भी बाहर लाते हैं जो कि नरम होने लगते हैं। तो यह आगे की उम्र बढ़ने के लिए एक शराब है। 2022 से पियो। वेयगंड्ट-मेटज़लर। सर्वश्रेष्ठ खरीद । -रोगर वॉस

ग्लोबल वाइन 2016 कैब्रिज रेसर्वा (Dão) $ 19, 91 अंक । टूरिगा नैशनल, अल्फरोचिरो और अरागोनज़ इस समृद्ध, मसालेदार, रसदार शराब में एक साथ आते हैं। लकड़ी में नौ महीने ने कई टैनिन को चिकना कर दिया है जबकि बोतल की उम्र बाकी है। शराब में अभी भी कुछ क्षमता है लेकिन पीने के लिए तैयार है। एडिल वाइन / पुरानी दुनिया का आयात। - आर.वी.

क्विंटा डा लपा 2016 रेसवेरा मर्लोट (तेजो) $ 18, 91 अंक । ठीक पके ब्लैकबेरी स्वाद के साथ एक पूर्ण, समृद्ध शराब, यह पीने के लिए तैयार है। इसके गहरे फल और मुलायम टैनिन आकर्षक परिपक्वता के लक्षण दिखाने लगे हैं, जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से, घनी शराब पीने के लिए तैयार है। D’Ouro Vino Selections संपादकों की पसंद । - आर.वी.

सीकैंपो 2014 कासा अमरीक रेसवे (डीएओ) $ 16, 91 अंक । लकड़ी में 10 महीने के साथ, यह अब परिपक्व शराब समृद्ध है, काले फलों से भरी हुई है जो लकड़ी से मसालेदार स्वाद द्वारा उठाए जाते हैं। डस्टी टैनिन को फल और अम्लता के साथ एकीकृत किया जाता है। संतुलन यहाँ की बात है, एक पकी हुई शराब जो पीने के लिए तैयार है। एडिल वाइन / पुरानी दुनिया का आयात। - आर.वी.

कासा सैंटोस लीमा 2017 कॉन्फिडेंशियल रिजर्वा (लिस्बन) $ 15, 90 अंक । ओक और पके फल के संतुलित संयोजन को उबालते हुए, यह शराब समृद्ध और मसालेदार मसालेदार फलों से भरपूर है। काले करंट का स्वाद और टोस्टनेस का एक संकेत इस रेडी-टू-ड्रिंक वाइन में पूरी तरह से एकीकृत है। अब पी लो। त्रि-विन आयात। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - आर.वी.

DFJ विन्होस 2018 DFJ टूरिगा नैशनल-टूरिगा फ्रैंका (लिस्बन) $ 13, 90 अंक । यह समृद्ध, गंभीर शराब काले फलों से भरी है। इसमें संरचना और मसालेदार घनत्व है, जिसे फर्म टैनिन द्वारा तैयार किया गया है। LGL आयात LLC। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - आर.वी.

दो 2018 एस एंड आर (डोरो) $ 12, 90 अंक । सोरेस फ्रेंको और पुर्तगाल रामोस परिवारों के बीच साझेदारी ने इस अनुकूल, खुली और पकी शराब का उत्पादन किया है जो पोर्टो और डोरो नदी का जश्न मनाती है। ब्लैक फ्रूट्स, एक स्मोकी टेक्सचर और वार्म टैनिन्स को रेडी-टू-ड्रिंक वाइन में आकर्षक रूप से पैक किया गया है। शराब। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - आर.वी.

हेर्डे डो रोसीम 2019 एम्फोरा (एलेंटेज़ो) $ 16, 90 अंक । एम्फ़ोरा में वृद्ध, शराब प्राकृतिक रूप से जंगली खमीर के साथ बनाई गई थी। परिणाम एक अच्छी तरह से बनावट, फलदार शराब के साथ एक जोरदार रसदार चरित्र के साथ-साथ हल्के टैनिन है। वाइन को स्वादिष्ट रूप से 2021 से तैयार होना चाहिए। कंपकंपी आयात। - आर.वी.

क्विंटा वेले डी'एल्डेया 2015 रिसर्वा (डरो) $ 15, 90 अंक । आंशिक रूप से खुले पत्थर के लैगारों में किण्वित होता है, शराब में लकड़ी के बुढ़ापे से काले फल, अम्लता और नद्यपान स्वाद का घना मिश्रण होता है। एक साथ अच्छी तरह से पिघलने के बाद, शराब अम्लता की एक पंक्ति के साथ संतुलित होती है जो अंतिम, रसदार ताजगी की अनुमति देती है। अब पी लो। सिंह की पसंद। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - आर.वी.

Sogrape 2018 सिल्क एंड स्पाइस (पुर्तगाली टेबल वाइन) $ 13, 90 अंक । सुदूर पूर्व में पुर्तगाल की निडर खोज का यह उत्सव एक पका हुआ, चिकना, हल्का टोस्टी वाइन है। इसकी बनावट नरम है, काले-काले फल, मसाले और ठीक परिष्करण अम्लता के साथ खुली है। अब पी लो। इवेटन, इंक। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - आर.वी.