13 आम जॉर्जियाई वाइन वैरायटी, इंकी रेड्स से लेकर क्रिस्प स्पार्कलर्स तक
जब आप एक बोतल में दी गई सभी किस्मों को पढ़ते हैं तो क्या आपके दोस्त प्रभावित होते हैं BORDEAUX ? फिर आपके खेल को पूरा करने और जॉर्जिया में पैदा होने वाले कम से कम 500 से अधिक देशी अंगूरों के बारे में जानने का समय है।
दुनिया के सबसे पुराने शराब उत्पादक देशों में से एक, यह स्वदेशी किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला और छोटे-बैच की परंपरा के साथ धन्य है, दस्तकारी मदिरा किण्वित और मिट्टी में वृद्ध है कवववरी अद्वितीय बनावट और स्वाद प्रोफाइल के लिए। आगे बढ़ने के लिए सबसे सामान्य किस्मों में से 13, आगे।
जॉर्जिया प्राकृतिक शराब का आध्यात्मिक घर हैरेड्स
अलादस्तूरी नाजुक पीला रंग, नाजुक के लिए उल्लेखनीय है टैनिन , नरम शरीर और कम शराब का स्तर।
अलेक्सांद्रौली अकेले या मिश्रित उपयोग किया जा सकता है और आम तौर पर काली चेरी और रास्पबेरी के स्वाद के साथ उच्च एसिड शराब बनाता है।
Chkhaveri सूक्ष्म फल के स्वाद और मजबूत मसाले के नोटों के साथ एक पीली रेड वाइन में मिलाया जाता है। इसका उपयोग अर्धविराम के लिए भी किया जाता है स्पार्कलिंग वाइन ।
ओजलेशी अनुवाद 'एक पेड़ पर बढ़ रहा है।' ओजलेशी वाइन लाल फलों के स्वाद और मिर्च के नोटों से युक्त है।
सपेरावी जॉर्जिया की प्रमुख लाल अंगूर किस्म है। बोल्ड और मजबूत के साथ फल पेट में गैस , यह सूखी या सूजी शराब में बनाया जा सकता है।
श्वकपिटो का अर्थ है 'एक काले बेंत के साथ बेल।' यह नाजुक सुगंध के साथ पूर्ण शरीर वाली मदिरा का उत्पादन करता है।
तवक्वेरी एक मध्यम आकार की सूखी रेड वाइन का उत्पादन करता है, लेकिन इसे ऑफ-ड्राई या में भी पाया जा सकता है गुलाबी शैलियों।
जॉर्जियाई विजेता केटो निनीदेज़ एक पत्रकार, एक्टिविस्ट और वाइन-टूरिज्म पायनियर हैंगोरों
यातना का अर्थ है 'उत्कृष्ट' या 'सर्वश्रेष्ठ।' इसकी उच्च अम्लता है और यह स्पार्कलिंग वाइन में बनाया जाता है।
जाली नाशपाती, खुबानी और हरी चाय के स्वाद की पेशकश करने वाले पुआल के रंग वाली वाइन की पैदावार।
मत्स्वेने कखुरी मनावी अपीलीय में उच्च गुणवत्ता वाली सूखी शराब के लिए उपयोग किया जाता है। यह त्सिनंदली की मदिरा में रक्सातेली के साथ मिश्रित हो जाता है।
रकटसटेली जॉर्जिया का नंबर 1 सफेद अंगूर है और यह 43% सफेद पौधे लगाता है। यह सफेद वाइन में मुख्य अंगूर है, काखेती से, जो अपने उज्ज्वल खट्टे स्वादों, नरम मसाले और कोमल सुगंधियों के लिए जाना जाता है।
Tsitska शहद और उच्च अम्लता के नोटों के साथ तरबूज, आड़ू और नाशपाती के स्वाद हैं।
सॉलिकोरी वाइन अच्छी माउथफिल, मजबूत खनिज और एक पुष्प लिफ्ट से परिपूर्ण हैं।