16 एनवाईसी बार्स पर अवश्य जाएं
ब्लॉग, गाइडबुक्स और येल्प से परे नेविगेट करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने मिक्सोलॉजी मास्टर से पूछा नरेन यंगEmpellón में -बीज के निदेशक, जिन्होंने सैक्सन + पैरोल, द डच और द डेली में बारों को भी बंद कर दिया है - साझा करने के लिए जहां वह और उसके भाई जब ऑफ़-ड्यूटी जाना पसंद करते हैं। बिग ऐप्पल में अपने इनसाइडर के मार्गदर्शक को उकसाने के लिए गाइड है।
वाइन
यदि आप झपकी लेते हैं, तो आप आसानी से छोटे से गुजर सकते हैं दस बेल शराब - घर। वाइन की कभी-कभी घूमने वाली चॉकबोर्ड के साथ, उनसे पूछें कि उनके पास क्या मेनू है और आपको उस मज़ेदार और अक्सर असामान्य के लिए इलाज किया जाएगा। शहर में पांच में से एक, टेरीर ईस्ट विलेज में स्थानीय वाइन लीजेंड पॉल ग्रिएको के दिमाग की उपज है, जिनके गोथम में रीस्लिंग के लिए प्यार बेमिसाल है। सुपर-सीखा स्टाफ को आपका मार्गदर्शक बनने दें। सभी के लिए शराब सुलभ बनाने में निहित है, कॉर्कबज एक हिस्सा शराब बार, एक हिस्सा शराब स्कूल है। शैंपेन की आधी कीमत की बोतलों के लिए 10 बजे के बाद आओ और आप शहर के शीर्ष sommeliers बात की दुकान और प्रत्येक घूंट विदारक overhear जाएगा। जबकि यह आपके खाने की जगहों की सूची में होना चाहिए, छोटा सुअर , ग्रैर्स्की पार्क होटल में, विशाल बार इतालवी शराब का एक खजाना है। कुछ दिन के लिए वर्टीकलियर जेफरी केलॉग के ग्लास वर्टिकल को देखें।
कॉकटेल (मैनहट्टन)
पीडीटी (कृपया मत बताएं) ने अपने कॉकटेल के लिए अपने गुप्त फोन-बूथ प्रवेश द्वार के लिए अधिक ध्यान आकर्षित किया है। आदेश: बेकन के पुराने जमाने, बेकन वसा के साथ बनाया गया। हाँ, बेकन वसा। कभी मिल्की और हनी एक बार था - 2000 में पूरे नव-बोलचाल का क्रेज शुरू करने वाला बार - अब है अट्टाबॉय, कौन कौन से शहर के सबसे अच्छे पेय में से एक है: बारटेंडर सैम रॉस का स्कॉच-आधारित पेनिसिलिन। द डेड रैबिट पेय पेय slingers के बीच अभी ग्रह पर सबसे अधिक गुलजार है। होना चाहिए: लड़ाकू। यहां तक कि शहर का सबसे कठोर कॉकटेल नर्ड भी इससे ऊब नहीं सकता द डेली , मेरा अल्मा मेटर, चूंकि पूरे मेनू में परिवर्तन होता है, जैसा कि नाम का अर्थ है, दैनिक।
कॉकटेल (ब्रुकलिन और क्वींस)
जुली रेनर- NYC की राज्याभिषेक मिश्रण विज्ञान - जब उसने खोला तो गंभीर कॉकटेल के लिए ब्रुकलिन की प्यास का पूर्वानुमान लगाया तिपतिया घास क्लब 2008 में कैरोल गार्डन में। रविवार के ब्रंच में, बेकन सैंपलर और उसके किसी भी कोबलर को आज़माएं। बस सड़क से नीचे, लॉन्ग आइलैंड बार , लेखक और अनुभवी बारटेंडर टोबी सेचिनी के स्वामित्व में, हत्यारे बुलेवार्डियर कॉकटेल के साथ एक सरल, कोई बकवास मामला नहीं है। न्यूयॉर्क में सबसे ताज़ी कस्तूरी में से कुछ हैं घर का प्रीमियर , जहां खुश घंटे में, आप $ 1 पॉप के लिए bivalves खा सकते हैं। नमक के एक छोटे से चुटकी के साथ Carondelet कॉकटेल, एकदम सही पन्नी है। पी नंबर 2: मेनू पर किसी भी जूलप। बुनियादी , विलियम्सबर्ग में, स्थानीय लोगों और बर्कपियों के लिए एक मामूली बार खानपान है जो नेग्रोनी की तरह एक अच्छी तरह से निर्मित क्लासिक का सरल आनंद लेते हैं। युक्ति: पीछे एक छिपा हुआ आंगन है। डच मारता है , लॉन्ग आईलैंड सिटी में (मिडटाउन से केवल 15 मिनट की मेट्रो की सवारी), बारटाउन दुनिया के दार्लिंग में से एक है। यह तकनीकी रूप से क्वींस में है, जो स्थानीय लोगों और कॉकटेल गीक्स की भीड़ को छोड़कर, स्नोबों से डरता है। बारटेंडर अपने स्वयं के ब्लॉक को बर्फ बनाते हैं और प्रत्येक पेय के लिए इसे बर्फ से चुनते हैं।
बीयर आदि।
माता का रुदन बन गया है बारटेंडर की पोस्ट-शिफ्ट हैंग होती है, क्योंकि यह सुबह 4 बजे तक खुलता है और आखिरी कॉल तक ग्रब सर्व करता है। क्लैम जूस मुक्त माइकलदास आज़माएं। 7 बी न्यूयॉर्क में अंतिम प्रामाणिक गोताखोरों में से एक है। घोड़े की नाल के आकार के बार में, आपको सस्ते बीयर, शॉट्स और एक सर्पिल कर्मचारी मिलते हैं। पी.एच.ओ. पास के बोदेगा सनी और एनी के असली सैंडविच और इसे अंदर ले आओ। यह केवल वही भोजन है जो आपको यहाँ मिलेगा। पुराना शहर 1892 से खुला है, इसलिए वे स्पष्ट रूप से कुछ सही कर रहे हैं। किसी भी यात्रा में ओल्ड ग्रैंडडैड का एक शॉट, एक गिनीज (शहर में सबसे शुद्ध में से एक) और उस क्रम में उसके प्रशंसित बेकन चीज़बर्गर को शामिल किया जाना चाहिए। बहादुर डैडी ओ की क्रैंक-अप-से -११ संगीत और आपको एक महान बीयर सूची और शहर के सर्वश्रेष्ठ अमेरिकी व्हिस्की मेनू में से एक के रूप में पुरस्कृत किया जाएगा। आप उन्हें मेनू पर नहीं देख पाएंगे, लेकिन पनीर-और जलेपीनो टेटर टो को ऑर्डर कर सकते हैं।
तीन चाहिए
7 बी
अट्टाबॉय
बुनियादी
तिपतिया घास क्लब
कॉर्कबज
डैडी ओ की
मृत खरगोश
डच मारता है
लॉन्ग आइलैंड बार
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माता का रुदन
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पुराना शहर
