वाशिंगटन सीमा के ठीक उत्तर में, कनाडा की सिमिलकेन नदी के घुमावदार रास्ते का अनुसरण करें, और आप पाएंगे ओकानगन वैली शांत चचेरे भाई: Cawston, ब्रिटिश कोलंबिया।

यही कारण है कि मेरे पति डेकोन और मैंने खुद को पाया, बैंगनी बकाइन की एक मोटी परत के बगल में खड़े होकर, दाख की बारी में झाँक कर देखा जो हमने अभी खरीदी थी।

'हम बकाइन करोड़पति होंगे,' मैंने एक हंसी के साथ कहा, जैसे ही हमने संपत्ति के जंबल फ्रंट में प्रवेश किया। बटेर का झुंड झाड़ियों से बाहर निकल आया और पुराने फार्महाउस की नींव के अंदर बस गया। घर अपने आप ही लंबा हो गया था।

जो कोई भी एक दाख की बारी खरीदता है उसे थोड़ा रोमांटिक होना पड़ता है। हमारा सपना देश में एक जगह का था और कुछ शराब अंगूर दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए। हमने इसे पाँच जैविक एकड़ में यहाँ पाया है।

यकीन है, जगह की जरूरत है थोड़ा काम। हम एक चुनौती के लिए तैयार थे, लेकिन चारों ओर देखते हुए, मुझे आश्चर्य हो रहा था कि अगर हम जानते हैं कि हमने क्या किया है।

अनदेखा शराब क्षेत्र

हमारा पहला सप्ताहांत, जश्न मनाने के लिए शैम्पेन की एक बोतल के साथ दाखलताओं के बीच 'चमक' की योजना थी। मैंने सबसे बड़ी तम्बू का आदेश दिया, जो दो महिलाओं की ऑनलाइन समीक्षाओं द्वारा दिलाई गई थी, जो पूरी गर्मियों में एक में रहती थीं।

उस दिन, हमने दाखलताओं को हवा में सरसराहट और पीले पंखों की सुखद चिरागों की शांतिपूर्ण आवाज़ों के लिए भटक दिया। कुछ बेलें पहनने में खराब लगती हैं, जिससे पूरे साल सिंचाई नहीं हो पाती है। अन्य जंगल थे, जिसमें सैकड़ों पकने वाले क्लस्टर और टेंड्रिल पंक्तियों में फैल गए थे। यह एक अतिवृद्धि कद्दू पैच की तरह लग रहा था, केवल अंगूर के बजाय अंगूर के साथ। हमने अपने प्रूनिंग कैंची को खींच लिया, अतिवृद्धि को वापस ट्रिम करने के लिए तैयार।

लेखक स्थिति का सर्वेक्षण करता है

मकड़ियों और सांपों के बारे में चेतावनी स्थानीय लोगों द्वारा लापरवाही से उल्लेख किया गया था, लेकिन अक्सर अनदेखी करने के लिए। हमें इस तरह की बातें बताई गई थीं, 'रैटलस्नेक आपको आते हुए सुनना पसंद करते हैं, इसलिए बहुत तनाव में रहते हैं' और 'ब्लैक विधवा मकड़ियों हर जगह हैं, लेकिन चिंता मत करो, वे शर्मीले हैं।'

मैंने पंक्तियों को देखा और महसूस किया कि ठीक करने के लिए दर्जनों नोजल बचे हैं, हर एक में एक मकड़ी होने की संभावना है- एक एरानोफोब के दुःस्वप्न।

मैंने अंगूर की निचली शाखाओं के साथ चलने वाली नली पर किसी भी भरा हुआ स्पिनरों की जगह, सिंचाई लाइन को ठीक करने का काम जीता। मैंने पहली पंक्ति को बंद कर दिया, दस्ताने, मेरे नए रबर के जूते में ज़ोर से पेटिंग और शैंपेन के बारे में सोच रहा था।

काली विधवाएँ सिंचाई नोजल में छिपना पसंद करती हैं। मुझे मेरा पहला वाला जल्दी मिल गया। यह उतना ही काला और चमकदार था जितना कि एक सच्चा क्रिमसन घंटाघर था। किसी ने मुझे नहीं बताया था कि वे कितने सुंदर थे।

मैंने पंक्तियों को देखा और महसूस किया कि ठीक करने के लिए दर्जनों नोजल बचे हैं, हर एक में एक मकड़ी होने की संभावना है- एक एरानोफोब के दुःस्वप्न।

नेबर सैम का आड़ू बाग

हमारे पड़ोसी ने अपने ट्रैक्टर को बंद कर दिया और बाड़ के पास से हमें लहराया। सैम हमारे बगल में सेब और आड़ू के मालिक हैं। हमारे दाख की बारी के विपरीत, उसके पेड़ बड़े ही मनमोहक और स्वस्थ थे।

'लगता है जैसे आपको घास को छिड़कने और पाउडर फफूंदी के लिए स्प्रे करने की आवश्यकता है,' सैम ने कहा। 'इस स्थान को बनाए रखने में कुछ समय लगा है।'

हमने मूक समझौते में सिर हिलाया।

'यहाँ के आसपास, पड़ोसी एक दूसरे की मदद करते हैं,' उन्होंने कहा। 'मैं इस मौसम में आपके लिए घास काटूंगा और स्प्रे करूंगा।' वह अपने ट्रैक्टर पर वापस आ गया। “ओह, और आपको उन पीले पक्षियों को देखना चाहिए। वे सभी अंगूर खाते हैं। '

तंबू में उस रात, मेरे पति डेकोन सो रहे थे जब मैंने गड़गड़ाहट की तरह एक अजीब शोर सुना। तेजी से, मैंने देखा कि कुछ ईयरविग सिल्हूट तम्बू पर चढ़ते हैं। एक और दुर्घटना, और फिर, बिजली। बारिश के संरक्षक ने पीछा किया, जो जल्दी से एक तूफान में तेज हो गया। फिर, बारिश बंद हो गई और हवा ने किक मार दी।

लेखक के नए रूममेट्स में से कुछ, Gewürztraminer के बीच में स्थित हैं

मुझे याद आया कि मेरे बूब्स अभी भी बाहर थे। मैंने तंबू को उखाड़ फेंका और अब कीचड़ वाली घास से गुज़रने लगा, जब मुझे मेरे ऊपर दृष्टि द्वारा मेरे पटरियों में रोक दिया गया। लाखों तारे, नक्षत्रों का जाल, एक आकाश जैसा कुछ भी मैंने कभी नहीं देखा। शायद सब कुछ ओ.के. आख़िरकार।

जब मैं अगली सुबह जगा तो डेकोन पहले से ही था। मैंने उसे अपनी सबसे मूल्यवान फसल चारोद्नेय में पाया। उन्होंने कहा, 'मैं दाखिला लेने में कामयाब रहा।' 'वे हमारे खरीदार के लिए बहुत अच्छे लग रहे हैं। क्या आप इसे खत्म करते हुए सिंचाई बंद कर सकते हैं? '

मैं हिचकिचाया। हमें जमीन बेचने वाले किसान ने उल्लेख किया था कि काली विधवाओं के एक परिवार ने पंप हाउस में निवास किया था। वे सभी छत पर थे जब हमने पहली बार संपत्ति का दौरा किया और केवल तब बिखरे जब मालिक ने उन पर धूप चमकाने के लिए दर्पण के एक हिस्से का इस्तेमाल किया। वहाँ जाना मेरी दासता बन गया था, और चारों ओर कोई दर्पण नहीं था।

शुक्र है, हमारे खरीदार, एक स्थानीय विजेता, टो में अपने बेटे के साथ बस पहुंचे। हम एक साथ चारड की ओर चल पड़े।

'ये अच्छे अंगूर हैं, लेकिन इसे खरीदने में बहुत समय लगने वाला है, जिस तरह से वे उखड़ गए हैं,' खरीदार ने कहा। 'मैं अगले साल के लिए उन्हें पसंद करूंगा, लेकिन मुझे इन पर गुजरना होगा।'

एक अभी तक रची हुई दाख की बारी में मिरचेल फुक को उखाड़ फेंकें

अब कोई खरीदार नहीं था, और मुझे मकड़ियों का भी सामना करना पड़ा। घर आने का समय हो गया था। बाहर निकाल दिया, हम गेट बंद कर दिया और एक फोन आने पर वापस शहर की ओर चल पड़े। यह खरीदार का बेटा था।

'मैं अंगूर के लिए ज्यादा भुगतान नहीं कर सकता, लेकिन मैं स्पार्कलिंग वाइन बनाना पसंद करता हूं,' उन्होंने कहा। 'क्या आप कुछ शराब भुगतान के रूप में लेंगे?'

हमें हां कहने में देर नहीं लगी।

हमने उन अंगूरों को एक साथ एक धूप वाले दिन सितंबर में काटा। मैं एक दाख की बारी सीखने के लिए नहीं आया हूँ एक मौसम में सिद्ध नहीं है। यह वास्तव में एकदम सही नहीं है, केवल सुधार हुआ है, इसलिए अधीर होने का कोई मतलब नहीं है।

सब के बाद, एक दाख की बारी एक जीवित चीज़ है और कई प्राणियों का घर है, न कि केवल एक जगह है जहाँ से शराब आती है। प्रकृति दोनों आक्रामक और लचीला है, और यदि आप कुछ नियंत्रण छोड़ने के साथ सहज हैं, तो सितारों से भरे आकाश और नए दोस्तों के साथ कुछ बहुत ही स्थानीय चुलबुली की प्रत्याशा जैसे पुरस्कार हैं।

और, हां, मकड़ियों की सुंदरता भी।