एक नौसिखिया के रूप में बगीचे को नए सिरे से शुरू करना कठिन लग सकता है। बागवानी में आसानी लाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है अपने प्रोजेक्ट को प्रबंधनीय चरणों में तोड़ना। चाहे आप चाहें एक सब्जी उद्यान शुरू करें या फूलों का बगीचा, या शायद दोनों भी, यह चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका जल्द ही आपको उन स्वादिष्ट स्वादों और रंगीन फूलों का आनंद लेने देगी जो आपने स्वयं उगाए हैं।

एलन चलाओ

1. विचार करें कि क्या लगाया जाए

क्या आप वनस्पति उद्यान लगाना चाहते हैं? एक जड़ी बूटी उद्यान ? एक फूल का बगीचा? यदि आप अपने खाने की मेज पर योगदान के लिए सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ चुनते हैं, तो वे पौधे लगाएँ जिन्हें आपका परिवार खाएगा या आज़माने के लिए तैयार होगा। यदि आप उनके रंग और सुगंध के लिए फूल चाहते हैं, तो तय करें कि क्या आप वार्षिक पौधे चाहते हैं जो अधिकांश गर्मियों में खिलते हैं लेकिन हर वसंत में दोबारा लगाए जाने की आवश्यकता होती है या बारहमासी पौधे जिनके खिलने का समय कम होता है लेकिन साल दर साल वापस आते हैं। प्रत्येक, या यहां तक ​​कि एक संयोजन, एक शानदार उद्यान बनाता है लेकिन रखरखाव की अलग-अलग आवश्यकताएं होंगी।

केवल कुछ पौधों के साथ छोटी शुरुआत करें जब तक कि आप यह न जान लें कि आप क्या कर रहे हैं और आप कितना संभाल सकते हैं।

2. सर्वोत्तम उद्यान स्थान चुनें

लगभग सभी सब्जियों और कई प्रकार के फूलों वाले पौधों को प्रत्येक दिन 6-8 घंटे पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। इसलिए आपको यह पता लगाने के लिए पूरे दिन अपने यार्ड का निरीक्षण करना होगा कि किन स्थानों पर पूर्ण सूर्य बनाम आंशिक या पूर्ण छाया प्राप्त होती है। यदि आपका आँगन अधिकतर छायादार है तो चिंता न करें: आप छाया में टमाटर नहीं उगा पाएंगे, लेकिन कई अन्य पौधे (जैसे कि होस्टा और आउटडोर फ़र्न ) बिल्कुल ठीक काम करेगा. पौधे के टैग की जाँच करें या अपने स्थानीय उद्यान केंद्र के कर्मचारियों से यह समझने में मदद करने के लिए कहें कि पौधे को कितनी धूप की आवश्यकता है।

यदि संभव हो, तो अपने बगीचे के लिए अपेक्षाकृत समतल स्थान चुनें क्योंकि ढलान वाले बगीचे से निपटना अधिक कठिन, समय लेने वाला और संभावित रूप से महंगा है। और सुनिश्चित करें कि आपके नए बगीचे में जल स्रोत तक आसान पहुंच हो।

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3. ज़मीन साफ़ करें

जिस क्षेत्र में आप पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, वहां से खरपतवार और घास से छुटकारा पाएं। यदि आप त्वरित परिणाम चाहते हैं - उदाहरण के लिए, यदि यह पहले से ही वसंत है और आप इस गर्मी में सब्जियाँ चाहते हैं - तो इसे काट दें। घास के नीचे कुदाल से काटें। इसे निकालना आसान बनाने के लिए सोड को खंडों में काटें।

लंबी अवधि की परियोजना के लिए, लसग्ना बागवानी विधि का उपयोग करना आसान है: अपने भविष्य के बगीचे को अखबार की पांच शीटों से ढक दें; यदि आपका लॉन है तो उस राशि को दोगुना करें बरमूडा घास या सेंट ऑगस्टीन घास . अखबार पर खाद की 3 इंच की परत (या गमले की मिट्टी और ऊपरी मिट्टी का मिश्रण) फैलाएं। सब कुछ पानी दें और प्रतीक्षा करें। खाद और कागज को विघटित होने में लगभग चार महीने लगेंगे। लेकिन यदि आप पतझड़ में शुरुआत करते हैं, तो वसंत तक आपके पास रोपण के लिए एक बिस्तर तैयार होगा जिसमें कोई घास या खरपतवार नहीं होगा और प्रचुर मात्रा में समृद्ध मिट्टी होगी।

4. अपनी मिट्टी का परीक्षण करें और उसमें सुधार करें

अपनी मिट्टी के बारे में अधिक जानने के लिए, अपने सहकारी विस्तार कार्यालय के माध्यम से मिट्टी परीक्षण करवाएं। वे आपको प्रक्रिया के बारे में बताएंगे: बगीचे के किस हिस्से से कितनी मिट्टी भेजनी है और नमूने प्राप्त करने का सबसे अच्छा समय क्या है। निष्कर्षों के लिए दो सप्ताह की प्रतीक्षा की अपेक्षा करें, जो आपको बताएगा कि आपकी मिट्टी में क्या कमी है और इसे कैसे संशोधित किया जाए। आप एक DIY किट का भी उपयोग कर सकते हैं जो उतना विस्तृत नहीं हो सकता है, लेकिन आपको आपकी मिट्टी के पोषक तत्वों के स्तर का अंदाजा देगा।

आवासीय मिट्टी को लगभग हमेशा बढ़ावा देने की आवश्यकता होती है, खासकर नए निर्माण में जहां ऊपरी मिट्टी को हटा दिया गया हो। आवश्यक में कम होने के अलावा पौधों के पोषक तत्व जैसे नाइट्रोजन और फास्फोरस , आपकी मिट्टी में जल निकासी भी ख़राब हो सकती है या वह सघन हो सकती है। समाधान आमतौर पर सरल है: प्रचुर मात्रा में कार्बनिक पदार्थ जोड़ना।

खाद की 2 से 3 इंच की परत डालें जब आप खुदाई करते हैं या नया बिस्तर जोतते हैं तो मिट्टी में। यदि आप खुदाई न करने का निर्णय लेते हैं या किसी स्थापित बिस्तर के साथ काम कर रहे हैं, तो कार्बनिक पदार्थ को सतह पर छोड़ दें जहां यह अंततः ह्यूमस (कार्बनिक पदार्थ) में बदल जाएगा। केंचुए उपमृदा में ह्यूमस मिलाने का अधिकांश कार्य करेंगे।

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5. अपने रोपण बिस्तर तैयार करें

बुआई या रोपण से पहले नई क्यारियों में मिट्टी को ढीला करने से नई जड़ों को अधिक आसानी से बढ़ने और उन्हें आवश्यक पानी और पोषक तत्वों तक पहुंचने में मदद मिलती है। दो विधियाँ हैं: रोटोटिलर जैसे यांत्रिक उपकरण से जुताई करना, या हाथ से खुदाई करना। जब आपको बड़ी मात्रा में संशोधनों को मिलाने की आवश्यकता हो तो पहला एक अच्छा तरीका है। हालाँकि, इसे ज़्यादा करना आसान है, जो अंततः मिट्टी की संरचना को नुकसान पहुँचाएगा। छोटी क्यारियाँ तैयार करने के लिए खुदाई करना अधिक व्यावहारिक है।

किसी भी तरह से, मिट्टी पर तभी काम करें जब वह इतनी नम हो कि आपकी मुट्ठी में एक ढीली गेंद बन जाए, लेकिन इतनी सूखी हो कि जब आप उसे गिराएं तो टूटकर गिर जाए। जब मिट्टी बहुत सूखी हो तो खुदाई करना कठिन काम होता है, और यदि मिट्टी बहुत अधिक गीली हो तो आप मिट्टी की संरचना को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऊपरी 6-8 इंच मिट्टी को धीरे-धीरे पलटने के लिए कुदाली या स्पैडिंग काँटे का उपयोग करें, साथ ही चरण 4 से कार्बनिक पदार्थ मिलाएँ। तैयार बिस्तरों पर चलने से मिट्टी संकुचित हो जाती है, इसलिए अपने वजन को समान रूप से वितरित करने के लिए अस्थायी रूप से प्लाईवुड बोर्ड बिछा दें।

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6. अपने पौधे चुनें

कुछ लोग महीनों तक कैटलॉग को खंगालते रहते हैं; अन्य लोग बगीचे के केंद्र की ओर जाते हैं और जो कुछ भी उनकी नज़र में आता है उसे पकड़ लेते हैं। किसी भी तरह से, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी जलवायु, मिट्टी और सूर्य के प्रकाश के अनुकूल पौधों का चयन करें। यहां शुरुआती लोगों के लिए आसानी से उगाए जाने वाले कुछ पौधे दिए गए हैं:

वार्षिक: केलैन्डयुला , कास्मोस ब्रह्मांड , geraniums , अधीरता , गेंदा, सूरजमुखी, और zinnias बारहमासी: काली आंखों वाली सुसान , डेलीलीज़ , मेमने के कान , पैंसिस , एक प्रकार का पौधा , बैंगनी शंकुफल , और रूसी ऋषि सब्ज़ियाँ: खीरे , सलाद, मिर्च, और टमाटर

7. रोपण शुरू करें

कुछ पौधे, जैसे पैंसिस और अन्य , ठंड सहन करें, तो आप कर सकते हैं उन्हें शरद ऋतु में रोपें या देर से सर्दी. दूसरी ओर, टमाटर और अधिकांश वार्षिक फूल, गर्म तापमान पसंद करते हैं, इसलिए जब तक आपके क्षेत्र में ठंढ का खतरा टल न जाए, तब तक उन्हें न लगाएं। मध्य वसंत और मध्य शरद ऋतु बारहमासी पौधे लगाने के लिए अच्छा समय है।

कई वार्षिक पौधों को सीधे बगीचे में बोए गए बीज से उगाना आसान होता है। रोपण के समय, गहराई और अंतर के बारे में जानकारी के लिए बीज पैकेट को अवश्य पढ़ें। यदि आप एक साहसी नौसिखिया हैं, तो आखिरी ठंढ की तारीख से कुछ हफ्ते पहले घर के अंदर बीज बोकर बढ़ते मौसम की शुरुआत करें। उद्यान केंद्रों पर विशेष रूप से अंकुर और बीज-प्रारंभिक मिट्टी के मिश्रण के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनर या फ्लैट उपलब्ध हैं। बीज पैकेट निर्देशों का पालन करें और यदि आपके पास खिड़की पर जगह नहीं है तो कंटेनरों को धूप वाली खिड़की पर या ग्रो लाइट के नीचे रखें। सुनिश्चित करें कि बीज और अंकुर नम रहें लेकिन गीले न हों, अन्यथा वे सड़ सकते हैं।

अपना बगीचा शुरू करने का एक आसान तरीका युवा पौधों को खरीदना है जिन्हें आप वहां रोप सकते हैं जहां आप उन्हें उगाना चाहते हैं। टैग निर्देशों के आधार पर अपने तैयार बिस्तर में छेद खोदें। नीचे से ऊपर की ओर धक्का देकर पौधों को कंटेनर से निकालें। यदि जड़ें एक बड़ी गेंद के रूप में विकसित हो गई हैं (जिसे जड़ से बंधा हुआ कहा जाता है), तो छेद में स्थापित करने से पहले कुछ बाहरी जड़ों को सुलझाने के लिए एक पुराने कांटे या अपनी उंगलियों का उपयोग करें। जड़ों के आसपास मिट्टी थपथपाएं, फिर मिट्टी को पानी से भिगो दें।

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8. सही समय पर पानी

अंकुरों को कभी भी सूखने नहीं देना चाहिए, इसलिए प्रतिदिन पानी दें। जैसे-जैसे पौधे बड़े होते जाते हैं, उनका आकार छोटा होता जाता है। रोपाई को भी लगातार पानी देने की आवश्यकता होती है (हर दूसरे दिन) जब तक कि उनकी जड़ें स्थापित न हो जाएं। उसके बाद, आपको कितनी बार पानी देने की आवश्यकता है यह आपकी मिट्टी, नमी और वर्षा पर निर्भर करता है, हालाँकि सप्ताह में एक बार पानी देना शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है।

चिकनी मिट्टी रेतीली मिट्टी की तुलना में अधिक धीरे-धीरे सूखती है, इसलिए आपको इसे बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होगी। धूप, हवा वाली स्थितियाँ ठंडे, बादल वाले मौसम की तुलना में मिट्टी को अधिक तेज़ी से सुखा देती हैं। अभी भी निश्चित नहीं? सतह से 3-4 इंच नीचे मिट्टी को महसूस करें। यदि यह सूखा लगता है, तो पानी देने का समय आ गया है। धीरे-धीरे और गहराई से पानी दें, ताकि पानी बह जाने के बजाय सोख लिया जाए। वाष्पीकरण को कम करने के लिए सुबह-सुबह पानी दें।

9. अपने नए बगीचे को मल्च करें

खरपतवारों को बाहर रखने और नमी बनाए रखने में मदद के लिए, मिट्टी को कुछ इंच गीली घास से ढक दें। आपको बार-बार पानी नहीं देना पड़ेगा, और सूरज की रोशनी को मिट्टी पर पड़ने से रोककर, आप खरपतवार के बीजों को अंकुरित होने से रोकेंगे। बस यह सुनिश्चित करें कि जिन बीजों को आप उगाना चाहते हैं उन पर गीली घास न डालें अन्यथा वे अंकुरित भी नहीं हो सकेंगे।

विभिन्न प्रकार के मल्च में से चुनें, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं, जिनमें कटी हुई छाल, पुआल और नदी की चट्टानें शामिल हैं। यदि आप जैविक गीली घास, जैसे कि छाल, खाद, या पुआल का उपयोग करते हैं, तो यह विघटित होने पर मिट्टी को पोषण देगा। वनस्पति उद्यान या वार्षिक पौधों के बिस्तर के लिए, ऐसी गीली घास चुनें जो कुछ महीनों में विघटित हो जाए। बारहमासी पौधों के लिए, लंबे समय तक चलने वाली गीली घास जैसे छाल के चिप्स का उपयोग करें।

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10. अपने बगीचे का नियमित रखरखाव करें

जैसे-जैसे आपका बगीचा विकसित होना शुरू होता है, बगीचे के काम-काज करते हुए इसे इसकी पूरी क्षमता तक पहुँचने में मदद करें। पौधों को मुरझाने से पहले पानी दें। बीज बोने से पहले खरपतवार निकाल लें। मृत, मृत और रोगग्रस्त वनस्पति से छुटकारा पाएं। विनाशकारी कीड़ों को पौधे से उठाकर और झागदार पानी की बाल्टी में डालकर, उन्हें बंद करके, या बगीचे के केंद्र में खरीदे गए कीटनाशक साबुन का उपयोग करके दूर करें। लम्बे पौधों (जैसे टमाटर) को जाली, स्टेक या टेपी से सहारा दें। इसके अलावा, जैसे ही सब्जियां तैयार हो जाएं, उनकी कटाई कर लें। और रुकना और सूंघना याद रखें...खैर, चाहे कुछ भी हो आप बढ़ रहे हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• नया बगीचा शुरू करने का सबसे अच्छा समय कब है?

  वसंत आम तौर पर नया बगीचा शुरू करने का सबसे अच्छा समय होता है लेकिन पौधे के प्रकार के आधार पर वसंत या शरद ऋतु में पौधे जोड़े जा सकते हैं। पौधे जो ठंड में पनपते हैं, जैसे पैंसिस और केल, हल्के जलवायु में शरद ऋतु या सर्दियों में लगाए जा सकते हैं। मौसम गर्म होने पर और आखिरी ठंढ की तारीख के बाद वार्षिक और टमाटर लगाए जाने चाहिए। मध्य वसंत या मध्य शरद ऋतु में बारहमासी पौधे लगाएं।
  

• नया बगीचा शुरू करने के लिए आपको किन उपकरणों की आवश्यकता होगी?

  प्रत्येक नौसिखिया माली को कुछ आवश्यक उपकरणों की आवश्यकता होती है: बगीचे के दस्ताने; छंटाई के कैंची; सींचने का कनस्तर; हाथ का ट्रॉवेल; नली; गार्डन घुटने टेकने वाला; पत्ते जमा करने का औजार; और फावड़ा या कुदाल.

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