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Sommeliers,

शराब के परास्नातक संस्थान और मास्टर Sommeliers के न्यायालय नए सदस्यों का स्वागत करते हैं

द इंस्टीट्यूट ऑफ मास्टर्स ऑफ वाइन और कोर्ट ऑफ मास्टर सोम्मेलियर्स ने हाल ही में नए सदस्यों को अपने प्रतिष्ठित रैंक में शामिल किया। संयुक्त राज्य अमेरिका में 32 के साथ 28 अलग-अलग देशों में MW की संख्या 304 तक लाने के लिए, मास्टर्स ऑफ वाइन का प्रतिनिधित्व करने वाले एलिसन एइस्र्मन सर्क्टेको मेगावाट, एरिक हेमर मेगावाट एमएस और एडम लापिएरे मेगावाट हैं। मास्टर सॉमलेयर्स उम्मीदवारों के कोर्ट जिन्होंने एस्पेन, कोलोराडो के द लिटिल नेल में आयोजित केवल-डिप्लोमा परीक्षा उत्तीर्ण की, वे क्रिस्टोफर बेट्स एमएस, कार्लटन मैककॉय एमएस, एमिली पिक्रल-पापाच एमएस और क्रिस्टोफर तांगे एमएस हैं। 19 राज्यों और तीन देशों का प्रतिनिधित्व करने वाले साठ-तीन उम्मीदवार कुख्यात परीक्षा के माध्यम से बैठे।



सोथबी इंटरनेशनल रियल्टी, इंक। ने सोनोमा में वियाना वाइनरी की लिस्टिंग की घोषणा की। अनन्य लिस्टिंग की कीमत $ 15 मिलियन है। वर्तमान में न्यूयॉर्क की निवेश कंपनी के स्वामित्व वाली संपत्ति में लगभग 167 एकड़, वाइनयार्ड (इटैलियन वैरिटेबल में लगाए गए 14 एकड़), इतालवी उद्यान, पिकनिक और मनोरंजक क्षेत्र और 90 एकड़ मौसमी आर्द्रभूमि शामिल हैं। 50,000 वर्ग फुट के उत्पादन की सुविधा के साथ-साथ 6,000 वर्ग फुट का चखने वाला कमरा और इटैलियन मार्केटप्लेस भी है।

Ornellaia ने अपनी 25 वीं वर्षगांठ को 16 मई को लंदन में आयोजित एक लाभ नीलामी और पर्व के साथ मनाया। 2010 विंटेज के आठ बड़े प्रारूप की बोतलों की बिक्री से कुल 364,900 डॉलर जुटाए गए, जिसमें 9L Salmanazar की बिक्री 120,400 डॉलर थी। नीलामी में इतालवी शराब की एक बोतल के लिए भुगतान की गई सबसे अधिक कीमत का रिकॉर्ड। इतालवी कलाकार माइकल पिस्टोलेटो ने ऑरनेला की आठ बोतलों को थीम 'ला सेलेब्राज़ियोन' के लिए अनुकूलित किया। 2010 ओर्नेलिया, विशेष लेबल के साथ, जिसे पिस्टोलेटो द्वारा डिज़ाइन किया गया है, यह 100 डबल मैग्नम, 10 एम्पलियम और 9 एल सलमानजार में बहुत सीमित रिलीज में उपलब्ध है।

सिंगापुर के एंड्रयू और मेलोडी कुक ने पोमेरोल में छह हेक्टेयर के चेट्टू ला कमांडर को 10.2 मिलियन डॉलर में खरीदा। हांगकांग स्थित युगल, जो निर्माण व्यवसाय में काम करते हैं और अपने 30 के दशक में हैं, एक बोर्डो एस्टेट के सबसे कम उम्र के एशियाई मालिक हैं। बिक्री के लिए जिम्मेदार एजेंट के एक प्रतिनिधि ने कहा कि खरीद 'शराब के लिए अपने जुनून' द्वारा संचालित थी, न कि केवल पैसा बनाने के लिए।



जर्मनी में फ्रैकिंग पर एक विवाद चल रहा है, क्योंकि जर्मन ब्रूवर्स फेडरेशन ने दूषित जल आपूर्ति की चिंताओं पर संघीय सरकार को संलग्न किया। पत्र के एक हिस्से में कहा गया है, 'संघीय सरकार द्वारा आज तक किए गए कानूनी बदलाव पेयजल आपूर्ति की सुरक्षा की गारंटी देने और आवश्यकताओं को ध्यान में रखने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।' पवित्रता आज्ञा (जर्मनी का ऐतिहासिक बीयर शुद्धता कानून)

के लिए एक ट्रेलर अरे बारटेंडर डगलस टिरोला द्वारा निर्देशित एक नई फिल्म, जो शिल्प कॉकटेल के उदय का दस्तावेजीकरण है, इसे 7 जून को न्यूयॉर्क शहर के प्रीमियर की प्रत्याशा में जारी किया गया है। 'शिल्प कॉकटेल के युग में बारटेंडर की कहानी,' फिल्म दो अलग-अलग दृष्टिकोणों के साथ दो बारटेंडर का पालन करके, बारटेंडिंग के इतिहास की पड़ताल करती है। न्यूयॉर्क सिटी के एक्सक्लूसिव इम्प्लॉईज, केवल न्यू यॉर्क सिटी के स्पीशीज़ एम्प्लॉइज, स्टीव जॉनी कारपाइडर पर ध्यान केंद्रित करने वाले और वेस्टपोर्ट, कनेक्टिकट में डनविल्स चलाने वाले स्टीव कारपेंटियरी, इस फिल्म में आतिथ्य में न्यू यॉर्क के कुछ सबसे बड़े नामों में से कमेंटरी भी शामिल हैं: डैनी मेयर (ग्रामसेरी टैवर्न), एमी सैको (बंगला 8) और फ्रैंक प्यूरीरिनी (राव की)। यह फिल्म 14 जून को लॉस एंजिल्स, सैन डिएगो और डेनवर सहित 10 अन्य बाजारों में रिलीज होगी।