1, स्टॉर्मी के आसमान न्यूयॉर्क शहर में कल रात साफ हो गए क्योंकि 1,800 शराब और भोजन प्रेमी तेजस्वी डेविड एच। कोच थिएटर में इकट्ठे हुए, शराब उत्साही पत्रिका के टाउन लिस्टिंग टोस्ट के लिंकन सेंटर Theater के लिए टोस्ट किया। थिएटर के सुरुचिपूर्ण ऑर्केस्ट्रा और सैर के स्तर को बढ़ाते हुए लाइव जैज़ की आवाज़ों के साथ, उपस्थित लोगों ने दुनिया भर के शीर्ष वाइन और आत्माओं का नमूना लिया, और न्यूयॉर्क के कुछ सबसे प्रशंसित रेस्तरां से अभिनव भोजन का स्वाद लिया। सुंदर रात में एक सुंदर अल फ्रेस्को सेटिंग प्रदान करते हुए, केंद्र के मुख्य प्लाजा के नज़दीक स्थित नाटकीय बालकनी पर चखने का विस्तार किया गया।

टोस्ट ऑफ़ द टाउन न्यूयॉर्क हर साल बिकता है, और 2009 कोई अपवाद नहीं था। लगभग 200 वाइनरीज़ ने अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया, जिसमें उपस्थित लोगों ने स्वाद के लिए 450 से अधिक वाइनों को चुना। हाइलाइट्स में शैंपेन लुई रोएडरर 2002 क्रिस्टाल, क्लोस डी टार्ट 2006 क्लोस डी टार्ट, मेरीवेल 2004 प्रोफाइल, पेरीइमोर 2006 बेकस्टोफर टू कलॉन सिंगल विनयार्ड, D जोसेफ ड्रोफिन प्रीमियर प्रीमियर क्रूज़ (शैब्लिस) और प्लानेटा 2005 सांता सेसिलिया नीरो डी'ऑवोला शामिल हैं। पोड सेसरे के पियो बोफा, एनकॉक टोसो के पस्क्युअल टोसो और गैलो फैमिली वाइनयार्ड्स के गिना गैलो जैसे लाउड विजेता भी उपस्थित थे।

शीर्ष पायदान में डालकर प्रशंसित NYC रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ थे। क्राउड फेवरेट में बीस्ट के लेगर-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब टॉप्ड के साथ नपा पत्तागोभी स्लाव के साथ सॉर्डो टोस्ट, टोलैचे के टैकोस ऑफ सुआडेरो-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, गीशा की प्लम वाइन पॉइज़न एशियन पीयर्स, बेबी कैंडी कोन बीट्स, स्पाइस्ड वॉलनट्स और रोक्फोर्ट और थैलास्सा की डायवर सीपर्स शामिल हैं। मूस। मैरीबेल के कारीगरों द्वारा तैयार चॉकलेट बोन-बॉन्स ने शाम की मदिरा के लिए एक सुंदर युग्मन प्रदान किया।

घटना का मौन नीलामी, लाभान्वित होना सिटी हार्वेस्ट, 'वेस्ट साइड स्टोरी' के ब्रॉडवे पुनरुद्धार के लिए दो टिकटों के रूप में विविधतापूर्ण बहुत कुछ दिखाया गया है, वाइन सरगना द्वारा दान किया गया एक यूरोकेस परफॉर्मेंस 183 वाइन सेलर, कास्टेलो बन्फी सेंटीनो रोसो डी टोस्काना 2006 की 5 लीटर की बोतल और एक सोनी म्यूजिक गिफ्ट सेट जिसमें एक शामिल है माइल्स डेविस प्रिंट और 4 जैज़ बॉक्स सेट। परोपकारी पहलू ने पहले से ही ग्लैमरस माहौल में और अधिक गहराई जोड़ दी।

द टोस्ट ऑफ द टाउन सीरीज़ हर साल सैन फ्रांसिस्को, शिकागो, अटलांटा और न्यूयॉर्क में होती है। अधिक जानकारी के लिए, पर जाएँ http://www.wineenthyer.com/toast/ ।

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