कुछ धूल भरी किताबें, मार्क ट्वेन का एक फ़्रेमयुक्त चित्र या एक प्रसिद्ध लेखक या दो जो दरवाजे को पकड़ चुके हैं, कुछ कारक हैं जो प्रतिष्ठान साहित्यिक सलाखों के रूप में खुद का अभिषेक करने के लिए उपयोग करते हैं। लेकिन सौभाग्य से, उन लोगों के लिए जो एक इमर्सिव रीड के साथ एक अच्छी तरह से तैयार किए गए कॉकटेल की सराहना करते हैं, नवप्रवर्तनकर्ताओं की एक सरणी है जिन्होंने इस शब्द को फिर से परिभाषित किया है। अपने पसंदीदा अच्छी तरह से पहने हुए पेपरबैक को पकड़ो और इन छह बार-मिस-बारों की यात्रा करें।

अकादमी

ऑस्टिन, TX

रसेल डेविस टेलीविजन शो में कॉकटेल-फिक्सर के रूप में सबसे अधिक परिचित हो सकते हैं बार बचाव । यह वसंत, उसने खोला अकादमी । यह एक आइवी लीग स्तर के पीने के अनुभव के साथ एक संकाय लाउंज के रूप में डिज़ाइन किया गया है, जो कॉलेजिएट बैनरों और चॉकबोर्ड की दीवारों के साथ उपलब्ध है। डेविस कहते हैं, 'एकेडेमिया हमारे युग के महान सोच पीने वालों को श्रद्धांजलि देता है, और यह सिर्फ इतना होता है कि इनमें से कई आंकड़े लेखक थे।' 'हमने एक ऐसा स्थान बनाया है जो न केवल इन उत्साही विद्वानों का सम्मान करता है, बल्कि यह मेहमानों को रचनात्मक रूप से प्रेरित करता है।'

The NoMad होटल में लाइब्रेरी

न्यूयॉर्क शहर

NoMad Hotel's नेमकेक रेस्तरां अपने उत्तम भोजन के लिए जाना जाता है, लेकिन यह संपत्ति का एकमात्र आकर्षण नहीं है। होटल में भी, लाइब्रेरी एक दो-स्तरीय, अच्छी तरह से, पुस्तकालय में स्थापित एक लाउंज है, जिसके ऊपरी हिस्से से आयातित एक सर्पिल सीढ़ी के माध्यम से सुलभ है। फ्रांस। संग्रह में 3,500 पुस्तकें हैं, जो सात खंडों में व्यवस्थित हैं: भोजन और पेय, न्यूयॉर्क , मन और आत्मा, दोनों 'स्त्री सामान' और 'मर्दाना सामान,' संगीत और फ्रांस। मेनू और पेय पदार्थ आते हैं The NoMad बार ।

व्यापारी

वेनिस, इटली

अगर वेनिस उन भीड़-भाड़ वाले पियाज़ों में शायद सांस लेने के कमरे के अलावा, कुछ भी कमी के लिए कहा गया है, यह एक रोमांचक कॉकटेल दृश्य है। Alessandro Zampieri's दर्ज करें व्यापारी ऐतिहासिक आंकड़ों के प्रसिद्ध यात्राओं के लिए समर्पित एक मेनू के साथ। अपने पहले वर्ष में, इसने मार्को पोलो पर ध्यान केंद्रित किया, जबकि ज़म्पियरी ने इसके दूसरे के लिए फर्डिनेंड मैगलन का रुख किया। वह प्रत्येक पेय के साथ गहराई से कहानियों को वितरित करने की उम्मीद करता है, जहां गंतव्य सामग्री और वहां पाए जाने वाले स्वाद के साथ मेल खाते हैं। 'हम चाहते हैं कि हर कॉकटेल एक कहानी बताए,' ज़म्पियरी कहते हैं।

हेमिंग्वे दईक्वीरी के पीछे की कहानी (और नुस्खा)

बुज़ुर्ग आदमीं

हॉगकॉग

एक मंद गली के नीचे और हलचल नाइटलाइफ़ से दूर, प्रवेश द्वार से दूर यह स्थल एक आंख को पकड़ने, ज्यामितीय हेमिंग्वे भित्ति द्वारा चिह्नित है, एक मोज़ेक बचे हुए निर्माण सामग्री से एक साथ pieced। मालिक अगुंग Prabowo का मेनू श्रमसाध्य अनुसंधान का एक उत्पाद है। 'हर पेय एक अलग हेमिंग्वे पुस्तक पर आधारित है,' वे कहते हैं। 'हर किताब जो उसने लिखी, वह अलग-अलग समय और स्थानों पर अलग-अलग कॉकटेल और आत्माओं को पी रहा था।' Prabowo का पागल-वैज्ञानिक दिमाग इस सूचना को खींचता है कि द स्नोज़ ऑफ़ किलिमंजारो जैसे पेय बनाने के लिए, मार्शमैलो जिन, साइट्रस और लैक्टो-किण्वित रास्पबेरी के साथ, ग्रुएयेर के साथ सबसे ऊपर है।

पेटवर्थ सिटीजन एंड रीडिंग रूम

वाशिंगटन डी सी।

हर सप्ताह के अंत में, इस बार का तंग आंगन जीवन के लिए फट जाता है वचनालय , चैंटल त्सेंग से साहित्यिक कॉकटेल सत्र के साथ। 'मैं पहले प्रेरित होने के लिए पढ़ता हूं, फिर सप्ताहांत के लिए एक मेनू बनाएं,' त्सेंग कहते हैं, जो 3000 पुस्तकों के अंतरिक्ष स्टॉक के बीच सेवा करने के लिए प्रत्येक सप्ताह 14 ताज़ा कॉकटेल बनाता है। उसके पसंदीदा अवयवों की अपेक्षा करें, जैसे स्पेनिश सफेद मदिरा और अन्य गढ़वाली मदिरा, 'जो संयोग से कल्पना में काफी संदर्भित है,' वह कहती हैं। 'अक्सर, पूर्व साहित्य की बड़ी कंपनियों या प्रोफेसरों उत्साहित हो जाते हैं और विशेष रूप से अपने पसंदीदा लेखक या पुस्तक के लिए यात्रा करते हैं।'

भेड़ियों द्वारा पाला गया

सैन डिएगो

अंश छिपा हुआ बार और भाग खुदरा दुकान, इस नखलिस्तान में पुरानी आत्माओं, कॉकटेल टूल्स और अवयवों का वर्गीकरण है। एक कताई चिमनी मंच एक नकली दीवार और छुपा प्रवेश द्वार को प्रकट करने के लिए घूमता है। अंदर, आपको एक सफ़ेद बार के बीच में एक सफ़ेद फव्वारा मिलेगा, जो एक सना हुआ ग्लास गज़ेबो के नीचे सभी रंग बदलता है। शेयर किए गए बुकशेल्फ़ पठन के लिए तैयार हैं, साथ ही बहुत सारे नुक्कड़ पढ़ने के लिए भी। बार दुर्लभ और पुरानी शराब की लाइब्रेरी पर एक मुट्ठी भर अल्ट्राफ्रेमियम कॉकटेल बनाता है।