आपके पसंदीदा क्लासिक कॉकटेल के स्वाद के साथ गड़बड़ करने का थोड़ा कारण है - जब तक, निश्चित रूप से, यह उच्च-गुणवत्ता वाली आत्माओं को जोड़ने के लिए नहीं है। इस सीज़न में, मानक दैकी, मार्गरिटा और मैनहट्टन व्यंजनों को शीर्ष-शेल्फ आत्माओं में मिश्रित करके हिलाएं शराब के शौकीन 2012 के शीर्ष 50 स्पिरिट्स ।

क्लासिक दाईकी

वृद्ध या सफेद रम के साथ इस ताज़ा क्लासिक की कोशिश करें - या दोनों को एक साथ मिलाएं।

1 aged रम, वृद्ध और / या सफेद औंस
¾ औंस ताजा नींबू का रस
Ounce औंस सरल सिरप
चूने का टुकड़ा, गार्निश के लिए

बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में सभी तरल सामग्री को मिलाएं। जोर से हिलाओ और एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव। चूने के टुकड़े से गार्निश करें।

टॉप-रेटेड रम सिफारिशें

95 बैंक 5 द्वीप रम (कैरेबियन वाइनबो इंक, मोंटेवाले, एनजे)। बैंक्स 5 ब्रांड के एक पार्टनर, न्यूयॉर्क के मिक्सोलॉजिस्ट जिम मेहान के इनपुट के साथ बनाया गया, जो पांच रम-उत्पादक क्षेत्रों- ट्रिनिडाड, जमैका, बारबाडोस, जावा और गुयाना से 21 रस्मों का मिश्रण है, जो डायनामाइट डायनेक्सी बनाते हैं। एक चमकदार चूना स्वाद एक गर्म भूरे रंग के चीनी नोट के साथ पिघल जाता है और खत्म होने पर एक कायरता, सुखद मसाला टोन होता है। बैंगनी लेबल बोतल डिजाइन के लिए एक समृद्ध अनुभव देता है।
abv: 43% कीमत: $ 30

93 एपलटन एस्टेट 12 वर्ष पुराना (जमैका कोबरैंड कॉर्पोरेशन, न्यूयॉर्क, एनवाई)। जमैका से निकलते हुए, इस चिकनी 12-वर्षीय रम में बादाम और आड़ू के नोटों के साथ एक चिपचिपा डार्क-टॉफी सुगंध है। तालू पर, एक अच्छा गोल कारमेल स्वाद देखें जो खत्म होने पर लौंग और दालचीनी के मसाले को बहुत चमकाता है।
abv: 43% कीमत: $ 35

क्लासिक मार्गरीटा

रेपोसाडो टकीला के साथ एक उत्सव मार्गरिटा का प्रयास करें, जो कि ओक-बैरल उम्र बढ़ने से गोल, मधुर स्वाद के साथ उज्ज्वल काली मिर्च के नोटों को पिघलाता है।

R औंस ताजा नींबू का रस, और रिम के लिए अधिक
नमक, रिम के लिए
1ado रेपोसाडो टकीला का औंस
½ औंस नारंगी लिकर
चूने का टुकड़ा, गार्निश के लिए

एक मार्जरीटा ग्लास के रिम को चूने के रस के साथ नम करें, फिर रिम को नमक में डुबो दें। बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में, l औंस लाइम जूस, टकीला और ऑरेंज लिकर मिलाएं, फिर तैयार गिलास में तनाव डालें। चूने से गार्निश करें।

शीर्ष-रेटेड रेपोसाडो टकीला सिफारिशें

96 Siete Leguas Reposado (मेक्सिको मिथुन स्पिरिट्स और वाइन, शिकागो, आईएल)। दोनों को मिलाने और साफ-सुथरा बनाने के लिए बेहतरीन ऑल-अराउंड, इस हाइलैंड्स टकीला में एक विनम्रता और एक व्हिस्की जैसी भावना है। रंग में पीला पुआल, यह हल्के से धुएँ के रंग का और सुगंधित स्वाद देता है, जिसके खत्म होने पर वेनिला का संकेत मिलता है।
abv: 40% कीमत: $ 45

94 डॉन रॉबर्टो रिपोसैडो (मेक्सिको एवेनियू ब्रांड्स, बाल्टीमोर, एमडी)। डॉन रॉबर्टो कुछ बचे हुए टकीला उत्पादकों में से एक है जो 100% मैक्सिकन- और परिवार के स्वामित्व वाला है। ब्रांड को 1924 में परिवार के निजी स्टॉक के रूप में लॉन्च किया गया था और यह मूल रूप से केवल उपहार के रूप में उपलब्ध था, व्यावसायिक बिक्री के लिए नहीं। यह अभी भी उपहार के योग्य है, बटरस्कॉच के स्वाद के साथ फटना और ताजे सेब, नाशपाती और काली मिर्च के हल्के नोट के साथ समाप्त होता है। वृद्ध छह महीने।
abv: 40% कीमत: $ 44

टॉप रेटेड ऑरेंज लिकर सिफारिशें

94 मंदारिन नेपोलियन ग्रांडे क्यूवी लिकर (बेल्जियम रॉयल डच डिस्टिलर्स, मियामी, FL)। अंधेरे आत्माओं के साथ बनाए गए कॉकटेल को मीठा करने के लिए सुंदर रूप से अनुकूल है, यह लिकर कॉन्यैक, मंदारिन नारंगी और मसाले को शामिल करता है। एक जीवंत नारंगी रंग, और खट्टे और उष्णकटिबंधीय फल सुगंध के लिए देखो, एक मिठाई, मुंह से भरने वाला स्वाद जो कारमेल के साथ बोल्ड नारंगी को मिलाता है।
abv: 38% कीमत: $ 37

93 पियरे फेरैंड ड्राई कुराकाओ (फ्रांस डब्ल्यूजे Deutsch एंड संस, व्हाइट प्लेन्स, एनवाई)। 2012 में अमेरिकी बाजार में नया, यह सूखा कुराकाओ पेचीदा है। यह राई व्हिस्की को काटते हुए कड़वे किनारे वाली आत्माओं या अंधेरे के साथ एक परिष्कृत स्वीटनर के रूप में अच्छी तरह से काम करना चाहिए। जबकि ठीक से सूखा नहीं है, इस सुनहरे लिकर में कड़वे नारंगी के धोने से तड़के वेनिला की मिठास है। खुशबू मीज़ल फंकनेस के स्पर्श के साथ समृद्ध और एगेव-जैसी है।
abv: 40% कीमत: $ 30

क्लासिक मैनहट्टन

चाहे आपका व्हिस्की का स्वाद बॉर्बन या राई का हो, यह पोषित क्लासिक समय की कसौटी पर खरा उतरता है।

2 औंस बोरबॉन या राई व्हिस्की
1 औंस मीठा सिंदूर
1-2 डेस एंगोस्टुरा बिटर्स
ब्रांडेड चेरी, गार्निश के लिए

व्हिस्की, वर्माउथ और बिटर्स को बर्फ से भरे पुराने जमाने के गिलास में डालें। अच्छी तरह से हिलाएं। एक टूथपिक पर कसा हुआ चेरी के साथ गार्निश।

टॉप-रेटेड व्हिस्की की सिफारिशें

98 एन्जिल की ईर्ष्या केंटकी स्ट्रेट बॉर्बन व्हिस्की (यूएसए लुइसविले डिस्टिलिंग कंपनी, क्रेस्टवुड, केवाई)। यह व्हिस्की दृश्य के लिए एक सुंदर, माउथवॉटरिंग नवागंतुक है। परी के हिस्से के लिए नामित - व्हिस्की का वह हिस्सा जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान बैरल से वाष्पित हो जाता है - यह सुनहरा-एम्बर आत्मा पोर्ट बैरल में समाप्त हो जाती है, जो इसके रसदार लाल-फल नोटों के लिए खाता है जो लंबे समय तक खत्म हो जाते हैं। नारंगी के छिलके, वेनिला और भुने हुए अखरोट के स्वाद के लिए भी देखें।
abv: 43.3% कीमत: $ 46

92 जेफरसन की सीधी राई व्हिस्की (यूएसए कैसल ब्रांड्स, न्यूयॉर्क, एनवाई)। कनाडा में उत्पादित लेकिन लुइसविले, केंटकी में बोतलबंद, इस 100% राई व्हिस्की की उम्र 10 साल है। रंग में गहरा सोना, नरम और पूर्ण शरीर वाला, इसमें वैनिला और आड़ू सुगंध शामिल हैं। एक सुखद, साइट्रिक चमक के साथ, इसकी सुस्त आड़ू और कारमेल नोटों में दालचीनी और लौंग की एक बू आ रही है। यह बर्फ के एक टुकड़े के साथ या एक राई मैनहट्टन में मिलाया जाता है।
abv: 47% कीमत: $ 40

Bourbon और राई के बीच का निर्णय नहीं कर सकता

92 सोन ऑफ बॉरये (यूएसए हाई वेस्ट डिस्टिलरी, पार्क सिटी, यूटी)। यह कहना कोई अतिशयोक्ति नहीं है कि बोरबॉन और राई का यह अच्छी तरह से संतुलित मिश्रण दोनों दुनिया के सर्वोत्तम प्रदान करता है, राई के हल्के फुल्केपन के साथ बोरबॉन की मिठास को मिलाता है। फ्रूटकेक के स्पर्श और फिनिश पर सूखे अंजीर में जटिलता जुड़ जाती है।
abv: 46% कीमत: $ 40