पिछले कुछ महीनों में फ्रांसीसी शराब उद्योग एक आदर्श तूफान की चपेट में आ गया है। उपन्यास कोरोनावायरस महामारी और इसी शटडाउन ने कई उत्पादकों के लिए पहले से ही एक नाजुक स्थिति को जटिल कर दिया है।

सुपरमार्केट्स के अलावा, जहां बिक्री मजबूत बनी हुई है, बंद होने के कारण घरेलू बिक्री में नाटकीय गिरावट आई है। इस बीच, कई अमेरिकी आयातक आदेशों की पुष्टि करने से पहले महामारी की प्रतीक्षा कर रहे हैं। तहखाने के दरवाजे की बिक्री, जिसमें कुछ उत्पादकों के लिए 20% तक का मुनाफा होता है, पूरी तरह से सूख गया है।

यह सब इस प्रकार है फ्रांसीसी शराब आयात पर 25% टैरिफ लगाया गया (शैम्पेन को छोड़कर) अमेरिकी प्रशासन द्वारा पिछले अक्टूबर में। नवंबर 2019 में संयुक्त राज्य में निर्यात में 44% की गिरावट आई। 9 से अनुसंधान के अनुसार, वे दिसंबर 2019 तक और भी गिर गए। शराब अर्थशास्त्रियों के अमेरिकी एसोसिएशन ।

अब, शैंपेन फ्रांसीसी बाजार में बिक्री में नाटकीय गिरावट भी आ रही है। सुपरमार्केट और होटलों और रेस्तरां में 100% की बिक्री घट गई, जो अब बंद हो गई है।

'फ्रांसीसी बिक्री में 90% की गिरावट आई है और यह निर्यात बाजार में समान है,' माइकल ड्रेपियर कहते हैं शैम्पेन ड्रेपियर । उन्होंने इस तरह की दोहरी मार कभी नहीं देखी। 'संदेश हर भाषा में आ रहे हैं, are हम रद्द नहीं कर रहे हैं लेकिन हम शिपमेंट में देरी करना चाहते हैं।'

का पास्कल वरघे देवदार महल Cahors में समान रूप से प्रभावित होता है। 'बिक्री में 85% की कमी है, इसलिए, हालांकि ट्रांसपोर्टर सामान्य रूप से काम कर रहे हैं, उन्हें चुनने के लिए बहुत कम शराब है।' और, वे कहते हैं, 'बेशक, हमारे तहखाने की बिक्री बंद है।'

'राइटिंग इन ए न्यू बिजनेस प्लान इन ए डे': बार्स एंड रेस्टोरेंट्स रेकन विद कोरोनवायरस वायरस महामारी

'हम अपने निर्यात पकड़े हुए हैं और ट्रांसपोर्टर अभी भी काम कर रहे हैं,' जूलियन रेवलॉन का कहना है पिरोन डोमेन मॉर्गन, ब्यूजोलिस में। “हम व्यापार बंद करने के लिए फ्रांस में भी डिलीवरी कर रहे हैं क्योंकि वे बंद नहीं हैं। और, हालांकि हमारे पास सेलर डोर की बिक्री नहीं है, हम निजी ग्राहकों तक पहुंचाना जारी रख रहे हैं। '

लॉयर घाटी में, ऑर्किड वाइन हाउस समूह के प्रबंध निदेशक बर्नार्ड जैकब का कहना है कि नौ प्रमुख उत्पादकों का एक समूह अभी भी अपने सुपरमार्केट ग्राहकों को बेच रहा है, हालांकि 'वे सामान्य की तुलना में कमज़ोर हैं'।

परिवहन, विशेष रूप से निर्यात बाजार में, समस्याओं का अपना हिस्सा प्रस्तुत करता है। जैकब कहते हैं, 'हमें कंटेनर मिलना मुश्किल हो रहा है क्योंकि हमारे विदेशी ग्राहकों ने उन्हें बंदी बना लिया है और हम उन्हें वापस नहीं ला सकते।'

फ्रांसीसी सरकार ने शराब उत्पादकों की मदद करने के लिए आपातकालीन उपाय किए हैं, खासकर उन लोगों के लिए जिनका निर्यात धीमा या सूख गया है। यह अब दुनिया भर में चालान पर बीमा प्रदान करता है और निर्यातकों को भुगतान की गई जमा पर गारंटी को 80% से बढ़ाकर 90% कर दिया है। ये उपाय एक साल तक चलेगा।

उद्योग का एक हिस्सा जो अभी भी पकड़े हुए है और ध्यान देने की मांग करता है, वह है बेलें। या, फ्रांसिस एबेकासिस के रूप में डोमेंस फ्रांसिस अबेकसिस में कॉग्नेक इसे कहते हैं: 'दाखलता इंतजार नहीं करती है।' यह दाख की बारियां में एक व्यस्त समय है, और वाइनरी के बहुत से वाइनरी के कार्यालय कर्मचारी दाखलताओं के बीच दाख की बारी के श्रमिकों में शामिल हो रहे हैं।

फसल की 2020 तक बेहतर समय की उम्मीद करते हुए, एक दाख की बारी में सामाजिक गड़बड़ी का अभ्यास करना आसान है।