एक बीयर चखने की मेजबानी करने से आपको अपने दोस्तों के साथ एक शिल्प की विशालता और जटिलता को साझा करने का मौका मिलता है जो पिरामिडों के निर्माण से पहले आसपास रहा है। शराब बनाने का शिल्प शैलियों की अधिकता प्रदान करता है जो मीठी और फलदार मेमनों से लेकर छिद्रपूर्ण चिपोटल चिली बियर तक होती है। जब तक वे इसे पीते रहे हैं, तब तक लोग अपने काढ़े में कई प्रकार की सामग्री डालते रहे हैं, इसलिए एल्स के साथ एक शाम काफी अनोखी हो सकती है। योजना और तैयारी आसान और बहुत फायदेमंद है। इन बुनियादी दिशानिर्देशों से आपको सीखने और उत्साह से भरे एक कागज़ केंद्रित सेटिंग के लिए प्राइम किया जाएगा।

मूल बातें निर्धारित करें। पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह एक दृष्टिकोण पर तय होती है। क्या आप एक विशिष्ट शैली को उजागर करना चाहते हैं? शायद एक शराब की भठ्ठी? संभवतः एक क्षेत्र या देश? सूची अंतहीन है, लेकिन आप एक बैठक में सब कुछ कवर नहीं कर सकते। आपकी व्यक्तिगत पसंद के आधार पर और आपकी उपस्थितियों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए (यदि उनका शिल्प बीयर के साथ बड़ा इतिहास नहीं है, तो उन्हें हॉप राक्षसों से डराएं नहीं जो क्रोम को एक टेलपाइप से निकाल लेंगे), कुछ का चयन करें ध्यान केंद्रित करने और यह पता लगाने के लिए कि वहां क्या है। एक विश्वसनीय चयन के लिए पूरे खाद्य पदार्थ या विश्व बाजार जैसे एक विशेष स्टोर की तलाश करें, हालांकि आपके पास अपने समुदाय के बेहतर विकल्प हो सकते हैं। पर लोगों की जाँच करें www.beertravelers.com आप के लिए एक शिल्प शराब की भठ्ठी की दुकान के लिए। यदि आपका राज्य बदल जाता है, तो आप ऑनलाइन कोशिश करते हैं और ठंडी करते हैं। ऐसे स्थानों का प्रयास करें www.liquidsolutions.biz या www.arcticliquor.com तुम बस एक ही शुरू करने के लिए।

एक मेनू चुनें। खाद्य युग्मन आपके शिल्प चयनों में सम्मोहक स्पर्श जोड़ते हैं। ऐसा भोजन तैयार करें जिसमें आपके बियर के समान गुण हों, लेकिन यह बाहर भी रहेगा। भोजन से पहले बीयर के बारे में मत भूलना। एम्बर एले के टोस्ट माल एक स्मोक्ड बीफ़ ब्रिस्केट के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। या एक बेल्जियन लैम्बिक के गहन फल, खट्टेपन और कार्बोनेशन को एक मलाईदार जिलेटो के साथ अच्छी तरह से काट दिया जाएगा। यह भी याद रखें कि रोटी या पटाखे जैसे तालू क्लीनर का एक बड़ा टुकड़ा है।

सेवा करने का समय। बीयर से सूक्ष्मता को जमने से रोकने के लिए अपनी बीयर को 45 और 50 डिग्री के बीच स्टोर करना सुनिश्चित करें। यह भी कोशिश करें और उचित कांच के बर्तनों पर कुछ शोध करें ताकि आपके बेल्जियम के तिपाई के लिए बाहर निकलने के लिए इष्टतम सिर प्रतिधारण हो और इस तरह के एक जानवर के लिए एक उपयुक्त रिसेप्शन है। आदर्श डालना स्वाद पर भी प्रभाव डाल सकता है और साथ ही उपस्थिति आपके द्वारा प्रस्तुत की जाने वाली शैली के लिए तकनीक डालने पर ध्यान देना सुनिश्चित करेगी। स्वर्गीय माइकल जैक्सन की कोई भी किताब आपको वहीं मिल जाएगी, या टॉड अलस्ट्रॉम आपको बताएंगे http://beeradvocate.com/beer/101/pour.php

यह बात करें: अंत में और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शर्मिंदा न हों। एक चर्चा शुरू करें और अपने मेहमानों को याद दिलाना सुनिश्चित करें कि हर कोई कुछ अलग स्वाद ले सकता है। तुम्हें क्या पसंद है? आपको क्या नापसंद था? चखना एक व्यक्तिगत अनुभव है, चाहे वह बीयर हो या शराब। उन विशेषताओं को समझने की कोशिश करें, जिनका आनंद आपको वहां मौजूद अन्य बियर के अन्वेषण पर मिलता है।