खाद बनाना आपकी रसोई और यार्ड के कचरे को आपके बगीचे के लिए उपयोगी चीज़ में बदलने का एक आसान तरीका है। लेकिन ये सभी सामग्रियां खाद बनाने के लिए समान रूप से अच्छी नहीं हैं। उदाहरण के लिए, कुछ खाद्य अपशिष्ट एक ऐसी गंध पैदा करेंगे जो कीटों को आकर्षित कर सकती है। और कुछ यार्ड कचरा आपके खाद की अपघटन प्रक्रिया को धीमा या रोक सकता है, जो निराशाजनक हो सकता है। जब आप अपने बगीचे में तैयार खाद का उपयोग करते हैं तो आप ऐसी कोई भी चीज़ नहीं जोड़ना चाहेंगे जो आपको या आपके पौधों को नुकसान पहुंचा सकती हो। यहाँ वह है जो आपको निश्चित रूप से अपने से छोड़ देना चाहिए खाद बिन , कुछ घरेलू बेकार वस्तुओं के साथ जिनके बारे में आप शायद नहीं जानते होंगे सकना खाद.

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क्या खाद नहीं बनाना चाहिए

हालाँकि कुछ सामग्रियाँ हैं जैसे कि प्याज के टुकड़े, नींबू के छिलके, अंडे के छिलके और बासी रोटी जिन्हें केवल थोड़ी मात्रा में ही मिलाया जाना चाहिए, निम्नलिखित चीज़ें शामिल होनी चाहिए कभी नहीं अपने कम्पोस्ट बिन में डालें।

1. मांस और मछली के अवशेष

यह निश्चित है कि पुराने समुद्री भोजन की दुर्गंध या सड़ते मांस की दुर्गंध गंदी है। लेकिन वही घृणित गंध स्कंक्स, रैकून, चूहों, मक्खियों और पड़ोस के कुछ पालतू जानवरों सहित कई अन्य जंगली जीवों के लिए चुंबक हैं। इसलिए अपने खाद के ढेर में कभी भी मांस, मछली या हड्डियाँ न रखें। भले ही आपके पास बंद खाद बिन , सुगंध पिकनिक मनाने वाले कीटों को आकर्षित कर सकती है।

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2. डेयरी, वसा और तेल

इसी कारण से डेयरी उत्पादों, जैसे पनीर, मक्खन, दूध, खट्टा क्रीम और दही, साथ ही वसा और तेल से बचना चाहिए; वे अवांछित आगंतुकों को आकर्षित करें . प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जिनमें बहुत अधिक डेयरी या वसा होता है उन्हें भी छोड़ देना चाहिए।

3. कीटनाशकों या परिरक्षकों से उपचारित पौधे या लकड़ी

अपनी खाद में कभी भी ऐसे पौधे न डालें जिन्हें कीटनाशकों, फफूंदनाशकों या शाकनाशी से उपचारित किया गया हो। कीड़ों को मारने और पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए बगीचे में उपयोग किए जाने वाले रसायनों के अवशेष अनजाने में लाभकारी खाद बनाने वाले जीवों को मार सकते हैं। खाद डालने के बाद शाकनाशियों के अवशेष पौधों को प्रभावित कर सकते हैं। यही बात उस लकड़ी पर भी लागू होती है जिस पर दबाव डाला गया हो, पेंट किया गया हो, दाग लगाया गया हो या वार्निश किया गया हो।

4. काले अखरोट के पेड़ का मलबा

अधिकांश अनुपचारित बगीचे और यार्ड का कचरा आपके खाद के ढेर में बढ़िया योगदान देता है, लेकिन कुछ अपवाद भी हैं। काले अखरोट की पत्तियों, टहनियों और विशेष रूप से जड़ों में जुग्लोन नामक एक प्राकृतिक पदार्थ होता है जो कई पौधों के विकास को रोकता है और उन्हें मार भी सकता है। कुछ पौधे अधिक संवेदनशील लगते हैं, जिनमें खाद्य फसलें भी शामिल हैं टमाटर , काली मिर्च, और आलू , और सजावटी जैसे Azalea , Viburnum , और हाइड्रेंजिया . पर्याप्त समय और गर्मी के साथ, शोध में पाया गया है कि जुग्लोन अपनी विषाक्तता खोने के लिए पर्याप्त रूप से टूट जाता है, लेकिन इसे छोड़ देना ही बेहतर है काले अखरोट सबसे पहले मलबा.

5. रोगग्रस्त या कीट-संक्रमित पौधे

कवक और बैक्टीरिया जैसे कीड़ों और रोग रोगजनकों को मारने के लिए गर्म खाद के ढेर की आवश्यकता होती है (वह जो कम से कम कई दिनों तक 141°F से 145°F के तापमान तक पहुंचता है और बनाए रखता है)। दुर्भाग्य से, अधिकांश घरेलू खाद के डिब्बे और ढेर कभी भी इतने उच्च तापमान तक नहीं पहुंचते हैं, इसलिए उनमें कीटों और बीमारियों का जीवित रहना संभव है।

6. खरपतवार जो बीज बन गए हैं

यही चेतावनी उन खरपतवारों पर लागू होती है जिनके बीज विकसित हो चुके हैं, जो आम तौर पर तब तक जीवित रह सकते हैं जब तक कि खाद का तापमान 145°F तक न पहुंच जाए। अपनी तैयार खाद को फैलाते हुए अगले साल की खरपतवार की फसल बोने का कोई मतलब नहीं है।

7. चारकोल राख

यद्यपि आप अपनी लकड़ी जलाने वाली चिमनी से राख डाल सकते हैं या बाहरी अग्निकुंड अपनी खाद में (सीमित मात्रा में), आपको कोयला और चारकोल की राख को छोड़ देना चाहिए। सबसे पहले, इन सामग्रियों में बहुत अधिक मात्रा में सल्फर होता है, जो आपकी तैयार खाद को अधिकांश पौधों के लिए अत्यधिक अम्लीय बना सकता है। दूसरा, चारकोल ब्रिकेट में अक्सर ऐसे रसायन मिले होते हैं जो पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

8. कुत्ते या बिल्ली का अपशिष्ट

कुत्ते और बिल्ली का मल कभी नहीं आपके खाद के ढेर में जाना चाहिए। वे अंतिम उत्पाद को खतरनाक अपशिष्ट में बदल सकते हैं, क्योंकि बिल्लियाँ और कुत्ते दोनों ही बैक्टीरिया और परजीवी ले जा सकते हैं जो मानव रोग का कारण बनते हैं। कुत्ते के मल में राउंडवॉर्म सबसे आम समस्या है। बिल्ली का मल और बिल्ली का मल और भी अधिक चिंता का विषय है, क्योंकि उनमें ऐसे जीव हो सकते हैं जो टॉक्सोप्लाज्मोसिस का कारण बनते हैं, जो गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से चिंता का विषय है, क्योंकि यह अजन्मे बच्चे को गंभीर चोट पहुंचा सकता है।

विलियम एन हॉपकिंस

हैरान कर देने वाली बातें आप कर सकना खाद

अब जब आप जान गए हैं कि क्या नहीं करना चाहिए, तो यहां कुछ उपाय बताए गए हैं। ऐसे बहुत से अपशिष्ट उत्पाद हैं जो शायद आपके पास नहीं आए होंगे, लेकिन उन्हें सुरक्षित रूप से आपके कंपोस्ट बिन में डाला जा सकता है। हालाँकि, निम्नलिखित आइटम केवल तभी जोड़ें जब वे उपरोक्त संख्या से मुक्त हों।

• बाल और फर
• ड्रायर लिंट
• एक्वेरियम पौधे
• घरेलू शराब बनाने का अपशिष्ट (खर्च किए गए हॉप्स और माल्ट)
• प्रयुक्त पेपर नैपकिन और पेपर तौलिए
• पुरानी जड़ी-बूटियाँ और मसाले
• बिना काटा हुआ या जला हुआ पॉपकॉर्न
• कार्डबोर्ड और पेपर प्लेट (छोटे टुकड़े, बिना लेपित)
• लकड़ी की चॉपस्टिक और टूथपिक्स

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