सख्त दाग और ग्रीस सहित स्टोव के ऊपरी हिस्से को कैसे साफ करें
- काम का समय: 1 घंटा
- कुल समय: 1 घंटा 15 मिनट
- कौशल स्तर: शुरुआती
- अनुमानित लागत: $10
आपकी रसोई की सभी सतहों में से, स्टोव टॉप को साफ करने का तरीका जानना सबसे महत्वपूर्ण उपकरण देखभाल हो सकता है क्योंकि आपका कुकटॉप संभवतः सबसे अधिक फैल, छींटे और दाग से ग्रस्त है। इससे भी बुरी बात यह है कि बर्नर से निकलने वाली तेज़ गर्मी के कारण गंदगी पक सकती है और उसे हटाना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। भोजन के समय छोटी-मोटी दुर्घटनाओं को दूर करके और अधिक गहन सफ़ाई करने के लिए प्रत्येक सप्ताह समय समर्पित करके इसे प्राचीन बनाए रखें। आपके दौरान एक दैनिक वाइप-डाउन नियमित रसोई की सफ़ाई केवल क्लीनर की एक बूंद और एक नम कपड़े से पोंछने की आवश्यकता है। यह त्वरित दिनचर्या आपके चूल्हे पर भोजन और तेल को जमने से रोकेगी।
हालाँकि, अपने स्टोव टॉप को साप्ताहिक रूप से साफ़ करने के लिए थोड़ा अधिक काम करने की आवश्यकता होती है। चाहे आपके पास एक ग्लास कुकटॉप, एक गैस स्टोव, या इलेक्ट्रिक कॉइल बर्नर हो, हम आपको स्टोव टॉप को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका दिखाएंगे ताकि आपकी खाना पकाने की सतह से किसी भी बचे हुए अवशेष को हटाया जा सके और इसे टिप-टॉप आकार में लाया जा सके।
जॉन बेस्लर
आरंभ करने से पहले
स्टोव, विशेष रूप से गैस बर्नर हेड वाले, होते हैं आंतरिक कार्यशील स्टोव भाग जो जटिल हैं और एक मॉडल से दूसरे मॉडल और एक ब्रांड से दूसरे ब्रांड में काफी भिन्न होते हैं। आप अपने विशिष्ट उपकरण पर स्टोव टॉप बर्नर को साफ करने के तरीके के बारे में अच्छी तरह से सूचित होना चाहेंगे ताकि आप उन्हें नुकसान न पहुंचाएं और आपके स्टोव में खराबी न हो या कोई खतरा न बन जाए।
आपके स्वामी का मैनुअल एक सहायक संदर्भ होगा। अंदर, आपको अपने मॉडल और आरेखों के लिए विशिष्ट निर्देश मिलेंगे जो बताते हैं कि आपके स्टोव टॉप को कैसे साफ किया जाए। आपका मैनुअल नहीं मिल रहा? डिजिटल संस्करण खोजने के लिए मॉडल नंबर (अक्सर दरवाजे के अंदर एक लेबल पर) ऑनलाइन खोजें, या निर्माता की वेबसाइट से परामर्श लें, जिसमें सफाई युक्तियाँ और कैसे-कैसे वीडियो हो सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
उपकरण/उपकरण
कांच के स्टोव के ऊपर लगे दागों को साफ करना
- एकधारी खुरचनी
- साफ कपड़े
कांच के कुकटॉप की गहरी सफाई
- साफ कपड़े
- सूक्ष्म रेशम कपड़ा
गैस स्टोव के ऊपरी हिस्से की सफाई
- नम कपड़े
- सूक्ष्म रेशम कपड़ा
गैस स्टोव बर्नर की सफाई
- टूथब्रश
- नम कपड़े
- सूक्ष्म रेशम कपड़ा
गैस स्टोव ग्रेट्स की सफाई
- स्पंज या स्कोअरिंग पैड
इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपरी हिस्से की सफाई
- स्पंज
- सूक्ष्म रेशम कपड़ा
- कपड़ा
सामग्री
कांच के स्टोव के ऊपर लगे दागों को साफ करना
- क्लीनर (ग्लास स्टोव टॉप के लिए अनुमोदित)
कांच के कुकटॉप की गहरी सफाई
- सिरका
- मीठा सोडा
गैस स्टोव के ऊपरी हिस्से की सफाई
- क्लीनर (गैस रेंज के लिए अनुमोदित)
गैस स्टोव ग्रेट्स की सफाई
- बर्तनों का साबुन
इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपरी हिस्से की सफाई
- बर्तनों का साबुन
- सिरका
- मीठा सोडा
निर्देश
चूल्हे के ऊपर काँच को कैसे साफ करें
ग्लास-टॉप वाले इलेक्ट्रिक स्टोव पिछले कुछ वर्षों में एक लोकप्रिय विकल्प बन गए हैं। वे चिकने, सपाट और लगभग पहचाने नहीं जा सकने वाले हैं रसोई का काउंटर . उनकी सुरक्षा सुविधाओं में भी सुधार हुआ है। नवीनतम इलेक्ट्रिक स्टोव टॉप इंडक्शन कुकिंग तकनीक का उपयोग करते हैं जो खाना पकाने की सतह को छूने पर ठंडा रखते हुए पानी उबाल सकते हैं।
ग्लास स्टोव टॉप के लिए एक बड़ा विक्रय बिंदु यह है कि उन्हें साफ करना आसान है। जब इस मेहनती कमरे की बात आती है, साफ करने में आसान रसोई सुविधाएँ एक लाभ है. प्रत्येक भोजन के बाद किसी समतल सतह को गीले कपड़े से पोंछना मुश्किल से कोई काम माना जाता है। (थोड़ी अतिरिक्त सफाई शक्ति की आवश्यकता है? थोड़ा सा सिरका छिड़कें पोंछने से पहले।) हालाँकि, खाना पकाने के कुछ दिनों में ग्रीस के छींटे और उबलती चटनी जमा हो सकती है।
ग्लास स्टोव टॉप पर दाग कैसे साफ करें
कांच के स्टोव के ऊपरी हिस्से पर लगे सख्त दागों को साफ करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है एकल धार खुरचनी ($6, होम डिपो ) और काम पर लग जाओ। स्क्रेपर आपको जिद्दी बिल्डअप और साफ करने में मुश्किल किनारों और दरारों को लक्षित करने देता है।
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स्टोव टॉप को भिगोएँ
समस्या वाले क्षेत्र को कांच के स्टोव टॉप के लिए स्वीकृत क्लीनर में भिगोएँ और इसे कई मिनटों तक लगा रहने दें।
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स्क्रैप स्टोव टॉप
फिर, ब्लेड को 30 से 40 डिग्री के निचले कोण पर पकड़कर, धीरे-धीरे, मजबूती से और सावधानी से खुरचें। बहुत ज़ोर से न दबाएँ और खुरचनी को ऊँचे कोण पर पकड़ने से बचें ताकि गलती से कांच न टूट जाए।
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सूखा स्टोव टॉप
कांच के कुकटॉप को साफ कपड़े से पोंछ लें।
ग्लास स्टोव टॉप को गहराई से कैसे साफ़ करें
सामान्य, पूरी तरह से गहरे स्क्रब के लिए, इस विधि को आज़माएँ सफाई कंपनी मेरी मेड्स , कौन सी विशेषताएँ बेकिंग सोडा से सफाई और सिरका, हमारे दो पसंदीदा प्राकृतिक क्लीनर।
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सिरका और बेकिंग सोडा लगाएं
जब कांच का स्टोव शीर्ष ठंडा हो जाए, तो उस पर सिरका छिड़कें और स्टोव के शीर्ष पर बेकिंग सोडा छिड़कें।
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गरम पानी से भिगोएँ
एक कपड़े को गर्म पानी से गीला करें और अतिरिक्त नमी को निचोड़ लें। तौलिये को कुकटॉप पर रखें और इसे 10 से 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
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अवशेष मिटा दें
तौलिया हटा दें और कुकटॉप को माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछ लें। फिर से सिरके से हल्का स्प्रे करें और किसी अन्य साफ, सूखे माइक्रोफ़ाइबर कपड़े से पोंछें, जिससे किसी भी तरह की धारियाँ निकल जाएँ। अवशेष समाप्त होने तक इन चरणों को दोहराएँ।
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सूखा कुकटॉप
कांच के कुकटॉप को साफ कपड़े से पोंछ लें।
जॉयले वेस्ट
गैस बर्नर से स्टोव टॉप को कैसे साफ करें
गैस स्टोव टॉप सबसे लोकप्रिय स्टोव विकल्पों में से एक बना हुआ है। वे एक वास्तविक लौ का उपयोग करते हैं जो प्रतिक्रियाशील, समान ताप प्रदान करती है। आधुनिक गैस कुकटॉप बर्नर आकार और आकार की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं, ताकि आप हमेशा काम के लिए सही सतह पा सकें। चूंकि आपका कुकवेयर ग्रेट्स के ऊपर बैठता है, आप पत्थर के बर्तन या कच्चे लोहे के तवे का उपयोग कर सकते हैं, जो अन्यथा ग्लास कुकटॉप को खरोंच देगा।
हालाँकि दैनिक सफाई 'वाइप एंड गो' विधि जितनी आसान नहीं है, जो ग्लास स्टोव टॉप के लिए अनुकूल है, फिर भी गैस बर्नर के साथ स्टोव टॉप को कैसे साफ किया जाए यह अभी भी बहुत सरल है।
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ग्रेट्स हटा दें
जब स्टोव का ऊपरी भाग ठंडा हो जाए, तो जालियों को उठा लें और जालियों के नीचे गिरे किसी भी छींटे या टुकड़े को पोंछ दें।
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स्टोव टॉप साफ करें
ऐसे क्लीनर से स्प्रे करें जो गैस रेंज के लिए डिज़ाइन किया गया हो। गीले कपड़े से पोंछ कर साफ करें। जालियों को गीले कपड़े से पोंछ लें। यदि जालियां विशेष रूप से गंदी हैं, तो उन्हें सिंक में डिश साबुन और गर्म पानी से धो लें। गैस स्टोव की जालियों को गहराई से कैसे साफ करें, इसके लिए नीचे दिए गए निर्देश देखें।
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सूखा कुकटॉप
कुकटॉप को माइक्रोफाइबर कपड़े से सुखाएं। जालियों को सुखाकर बदलें।
डेविड त्से
गैस स्टोव बर्नर को कैसे साफ़ करें
समय-समय पर, बर्नर कैप के नीचे यह आकलन करने के लिए देखें कि बर्नर हेड्स को सफाई की आवश्यकता है या नहीं। उचित गैस प्रवाह स्वच्छ बर्नर हेड पर निर्भर है। शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि सभी बर्नर बंद हैं और स्टोव का ऊपरी हिस्सा ठंडा है।
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छलकों को सोखें
जालियां हटा दें. बर्नर हेड और स्लॉट में किसी भी तरह के रिसाव को सोखने के लिए एक नम कपड़े का उपयोग करें।
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टुकड़ों को हटा दें
बर्नर स्लॉट के बीच किसी भी टुकड़े को हटाने के लिए टूथब्रश की तरह एक गैर-अपघर्षक ब्रश का उपयोग करें। गीले कपड़े से पोंछ कर साफ करें।
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ग्रेट्स बदलें
माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछकर सुखा लें और ग्रेट्स को वापस कुकटॉप पर रख दें।
माइकल पार्टेनियो
गैस स्टोव ग्रेट्स को कैसे साफ़ करें
ग्रेट्स गैस स्टोव के शीर्ष को साफ करना अधिक कठिन बना देते हैं। ग्रीस, तेल और खाद्य कण ग्रेट्स पर तब तक बिखरते रहते हैं जब तक कि जमाव ध्यान देने योग्य न हो जाए। तब तक, चिपचिपा अवशेष जिद्दी हो जाता है। यदि आपके गैस स्टोव टॉप के लिए मैनुअल कहता है कि यह ठीक है, तो आप नियमित रूप से अपने डिशवॉशर में ग्रेट्स चला सकते हैं। पके हुए दागों के लिए, जालियों को डिश सोप और गर्म पानी से साफ करें।
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ग्रेट्स भिगोएँ
सिंक में ग्रेट्स को गर्म, साबुन वाले पानी में भिगोएँ। एक अच्छा ग्रीस-काटने वाला साबुन, जैसे डॉन डिश साबुन, पके हुए गंदगी को तोड़ने में मदद करेगा।
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स्क्रब ग्रेट्स
जालियों को धीरे से रगड़ें। यदि वे लेपित नहीं हैं, तो आप एक सौम्य स्कोअरिंग पैड का उपयोग कर सकते हैं। लेपित ग्रेट्स के लिए, स्पंज का उपयोग करें। (उस आसान मालिक के मैनुअल को याद रखें? इसमें यह दर्शाया जाना चाहिए कि आपके पास किस प्रकार की ग्रेट्स हैं।) यदि आपकी ग्रेट्स सिंक में रखने के लिए बहुत बड़ी हैं तो एक बड़े भंडारण बिन का उपयोग करें।
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सूखी ग्रेट्स
जालियों को एक साफ कपड़े से सुखाएं और स्टोव के ऊपर वापस रख दें।
इलेक्ट्रिक स्टोव टॉप को कैसे साफ़ करें
इलेक्ट्रिक कॉइल स्टोव टॉप गैस स्टोव की तरह दिखते हैं लेकिन बिजली से खाना बनाते हैं। बिजली से चलने वाले कॉइल बर्नर समान ताप प्रदान करते हैं जिन्हें हीट नॉब के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। कोई लौ नहीं होने का मतलब सुरक्षित खाना पकाने की विधि है, जो छोटे बच्चों या जिज्ञासु पालतू जानवरों वाले परिवारों के लिए आदर्श है। इलेक्ट्रिक कॉइल बर्नर में खाना पकाने से निकलने वाले चिपचिपे अवशेषों का खतरा होता है, जैसे गैस स्टोव के ऊपर लगी जाली।
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इलेक्ट्रिक कॉइल बर्नर निकालें
इन्हें अच्छे से साफ करने के लिए आपको सबसे पहले इलेक्ट्रिक कॉइल बर्नर को हटाना होगा। एक बार जब कुकटॉप ठंडा हो जाए, तो धीरे से बर्नर को अनप्लग करें।
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बर्नर को साफ करें
बर्नर को गर्म, साबुन वाले पानी में भिगोए हुए स्पंज से पोंछें। सफाई करते समय सावधान रहें कि विद्युत कनेक्शन गीला न हो जाए। अच्छी तरह धोकर सूखने के लिए अलग रख दें।
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स्टोव टॉप साफ करें
जब बर्नर सूख रहे हों, तो अपने इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपरी हिस्से के बाकी हिस्सों को एक नम कपड़े या स्पंज से हर कोने में पोंछ लें। किसी भी सख्त दाग को हटाने के लिए एक सर्व-उद्देश्यीय क्लीनर का उपयोग करें।
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स्वच्छ ड्रिप प्लेटें (वैकल्पिक)
यदि बर्नर के नीचे की ड्रिप प्लेटें हटाने योग्य हैं, तो उन्हें हटा दें और उन्हें सफाई विशेषज्ञ मैरी फाइंडली की इस सिरका और बेकिंग सोडा विधि से गहरी सफाई दें। साफ़ हो जाओ .
सिरके को माइक्रोवेव में गर्म करें। ड्रिप पैन पर बेकिंग सोडा छिड़कें, फिर ध्यान से पैन में गर्म सिरका डालें। गीले स्पंज से पोंछने और पानी से धोने से पहले मिश्रण को 30 मिनट तक लगा रहने दें।
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इलेक्ट्रिक कॉइल बर्नर को दोबारा जोड़ें
साफ कुकटॉप को सुखाने के लिए माइक्रोफाइबर कपड़े का उपयोग करें। यदि आपने ड्रिप प्लेटों को चरण 4 में हटा दिया है तो उन्हें बदल दें। एक बार सूख जाने पर, कॉइल बर्नर को फिर से जोड़ें।
अन्य रसोई उपकरणों के लिए सफाई युक्तियाँ
अब जब आपका स्टोव टॉप चमक रहा है तो नीचे एक नज़र डालें और देखें कि क्या आपके ओवन को भी सफाई की ज़रूरत है। गहरी सफ़ाई को न्यूनतम रखने के लिए हर कुछ हफ़्तों में (या जब छलक जाए) एक बड़े उपकरण की सफ़ाई करने का ध्यान रखें। अपने रेफ्रिजरेटर को साफ़ करें फफूंद और दुर्गंध को बनने से रोकने और इसे ठीक से काम करने के लिए, और फ़्रीज़र (जिसे डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता हो सकती है) को न भूलें। मिटा दो माइक्रोवेव के अंदर और बाहर , जिसमें अंदर का ऊपरी भाग भी शामिल है, जो बर्तनों को खुला छोड़ देने पर छिटक जाता है।
हालाँकि आप सोच सकते हैं कि डिशवॉशर की सफाई करना अनावश्यक है, लेकिन ऐसा नहीं है। भोजन के जमाव और मलबे के कारण आपके डिशवॉशर से बदबू आ सकती है और यह उतना अच्छा काम नहीं कर सकता जितना उसे करना चाहिए। जब आप अपने डिशवॉशर को अच्छे से साफ़ करें , यह सुनिश्चित कर लें फ़िल्टर साफ़ करें , जिसे महीने में कम से कम एक बार धोना चाहिए।
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