मालाबार पालक कैसे उगाएं
लागत
$कौशल स्तर
शुरुआत से अंत तक
2+दिनउपकरण
- बगीचे का कांटा
सामग्री
- उर्वरक
- सलाखें
- स्ट्रॉ
- तरल उर्वरक
- मृदा अनुकूलक
- मालाबार पालक के बीज
ऐशे ही? यहाँ और है:
सब्जी उद्यान बागवानी पौधे सब्जियां रोपणचरण 1
DIY नेटवर्क: मालाबार पालक एक बेल का पौधा है जिसके कोमल तने और पत्तियों का उपयोग एशियाई और उष्णकटिबंधीय खाना पकाने में किया जाता है, विशेष रूप से फ्राइज़ और सलाद को हिलाएं।
बीज खरीदें
मालाबार पालक एक उष्णकटिबंधीय उष्णकटिबंधीय पौधा है जिसे कूलर जलवायु में वार्षिक रूप में उगाया जाता है। इसकी खेती इसके खाने योग्य तनों और पत्तियों के लिए की जाती है। दो मुख्य किस्में हैं: लाल तने वाले और सफेद तने वाले। तेजी से बढ़ने वाली यह पत्तेदार सब्जी सीधे बगीचे में बोए गए बीज से आसानी से शुरू हो जाती है।
चरण दो
साइट तैयार करें
मालाबार पालक उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी वाली धूप वाली जगह को तरजीह देता है। बगीचे के कांटे के साथ मिट्टी में एक उदार मात्रा में जैविक मिट्टी कंडीशनर का काम करें। साइट पर कुछ धीमी गति से रिलीज 10-10-10 उर्वरक भी जोड़ें।
चरण 3
मालाबार पालक एक चढ़ाई वाला पौधा है जो ऊंचाई में 8 'से 10' तक पहुंच सकता है। एक सहारा खरीदें या उसका निर्माण करें जिस पर पौधा चढ़ सके और उसे बगीचे की जगह पर रख सके।
ट्रेलिस स्थापित करें
मालाबार पालक एक चढ़ाई वाला पौधा है जो ऊंचाई में 8 'से 10' तक पहुंच सकता है। एक सहारा खरीदें या उसका निर्माण करें जिस पर पौधा चढ़ सके और उसे बगीचे की जगह पर रख सके। सलाखें को तूफान में गिरने से बचाने के लिए डंडे, सैंडबैग या अन्य भारी वस्तुओं के साथ जमीन पर सलाखें संलग्न करें।
चरण 4
बीज रोपें
रोपण से एक रात पहले बीजों को पानी में भिगो दें। वसंत में, बीज को 1/4 'गहरा और लगभग 18' अलग करें। मिट्टी और पानी से अच्छी तरह ढक दें। बीज अंकुरित होने तक मिट्टी को नम रखें।
चरण 5
क्यारी को खत्म करने के लिए, रोपाई के चारों ओर पुआल गीली घास की एक पतली परत डालें।
पौधों की खेती करें
जब बीज अंकुरित होते हैं, तो सभी पत्तियों को गीला करना सुनिश्चित करते हुए, रोपाई के ऊपर तरल उर्वरक डालें। नमी बनाए रखने के लिए पुआल गीली घास की एक पतली परत जोड़ें और मातम को रोकने में मदद करें। मालाबार पालक में कई कीट या रोग नहीं होते हैं। यदि पौधा बहुत बड़ा हो जाता है, तो बस उसे काट लें।
चरण 6
जब आप इसका उपयोग करने के लिए तैयार हों तो पालक को काट लें। एक या दो दिन से अधिक संग्रहीत करने पर पौधे मुरझा जाएंगे और रंग और स्वाद खो देंगे। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कैंची की एक तेज जोड़ी के साथ पत्तियों और नरम तनों को काट लें।
मालाबार पालक की कटाई करें
क्योंकि आप पत्ते और तने खाते हैं, मालाबार पालक की कटाई तभी की जा सकती है जब मुख्य तना अच्छी तरह से बढ़ रहा हो। आवश्यकतानुसार कैंची से पत्तियों और कोमल तनों को काटें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए बेल के फूलों से पहले कटाई करें।
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