रेडिकियो कैसे उगाएं
लागत
$कौशल स्तर
शुरुआत से अंत तक
2+दिनउपकरण
- कैंची
- बगीचे का कांटा
सामग्री
- गीली घास
- मूली के बीज
- खाद
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बीज खरीदें
रेडिकियो एक तेज, थोड़ा कड़वा स्वाद के साथ वसंत या पतझड़ हरा है। जबकि कुछ माली बाद में रोपाई के लिए घर के अंदर बीज शुरू करते हैं, ज्यादातर सीधे बगीचे के बिस्तर में बीज बोते हैं। लोकप्रिय किस्मों में रेड सरप्राइज और वेरोना रेड शामिल हैं।
चरण 1
साइट तैयार करें
रेडिकियो को ज्यादातर धूप वाले स्थान पर उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है। एक बगीचे के कांटे के साथ, मिट्टी के शीर्ष 5 'या 6' में कुछ खाद या मिट्टी के कंडीशनर का काम करें। बगीचे की क्यारी में लगभग 24' भाग में पंक्तियाँ बनाएँ।
चरण दो
पंक्तियों में बीज छिड़कें; यह ठीक है अगर बीज ओवरलैप करते हैं। फिर, बीजों को एक पतले आवरण (लगभग 3/4'') से ढक दें और उन्हें हल्का पानी दें। जब तक बीज अंकुरित न होने लगे तब तक क्यारी को नम रखना सुनिश्चित करें।
रेडिकियो रोपें
पंक्तियों के साथ बीज छिड़कें। यह ठीक है अगर बीज ओवरलैप हो जाते हैं क्योंकि बाद में रोपे पतले हो जाएंगे। बीजों को 1/4' बारीक बगीचे की मिट्टी से ढँक दें और उन्हें धीरे से पानी दें। जब तक बीज अंकुरित न हो जाएँ तब तक क्यारी को नम रखें।
चरण 3
अंकुरों को पतला करें
मूली के बीज लगभग एक सप्ताह में अंकुरित हो जाने चाहिए। जब अंकुर 1' लम्बे हो जाएँ, तो उन्हें पतला कर लें ताकि पौधे 8' से 15' की दूरी पर रह जाएँ। उन्हें हटाने के लिए, बस पौधों को मिट्टी की रेखा पर कैंची की एक जोड़ी के साथ काट लें।
चरण 4
ग्रेट रेडिकियो उगाने का एक रहस्य यह है कि इसे भरपूर पानी दिया जाए। जब फसलें सूख जाती हैं, तो उनके पत्ते कड़वे हो जाते हैं। जड़ों को ठंडा करने, खरपतवारों को रोकने और नमी को संरक्षित करने के लिए रेडिकियो की जड़ों पर जैविक गीली घास की एक उदार परत जोड़ें।
रेडिकियो की खेती करें
रेडिकियो उगाने के रहस्यों में से एक इसे भरपूर पानी देना है। जब पौधे सूखाग्रस्त हो जाते हैं, तो पत्तियां सख्त और कड़वी हो जाती हैं। जड़ों को ठंडा करने, खरपतवारों को रोकने और पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए पौधों के आधार के चारों ओर गीली घास की एक उदार परत जोड़ें।
प्रो टिप
यदि पौधे सिर बनाने के बजाय फूल का डंठल भेजते हैं, तो नए सिर के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए जमीन के पास के डंठल को काट दें।
चरण 5
रेड सरप्राइज, रेडिकियो बनाने वाला सिर, आमतौर पर रोपण के तीन महीने बाद कटाई के लिए तैयार होता है। बेसबॉल के आकार के बारे में इसके तंग, पूरी तरह से आकार के सिर, मलाईदार सफेद नसों के साथ लाल रंग के पत्ते हैं।
रेडिकियो की कटाई करें
रेडिकियो लगभग 80 से 90 दिनों में पक जाता है। जैसे ही सिर कॉम्पैक्ट, दृढ़ और बेसबॉल के आकार के बारे में होते हैं, बस एक तेज चाकू के साथ मिट्टी की रेखा पर पौधे को काट लें। रेडिकियो को काटने के तुरंत बाद खाना सबसे अच्छा है, लेकिन यह एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रहेगा।
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