आड़ू कैसे उगाएं
लागत
$ $कौशल स्तर
शुरुआत से अंत तक
2+दिनउपकरण
- बाल्टी
- दस्ती कैंची
- बेलचा
सामग्री
- आडू के पेड़
- गीली घास
- उर्वरक
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पेड़ खरीदें
बाजार में आड़ू के पेड़ों की लगभग 200 किस्में आसानी से उपलब्ध हैं। यह पता लगाने के लिए कि कौन सी किस्में आपके विशेष क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त हैं, अपनी स्थानीय नर्सरी से संपर्क करें। मौसम का विस्तार करने के लिए अलग-अलग फसल समय के साथ आड़ू के पेड़ लगाने पर विचार करें। लोकप्रिय किस्मों में जेफरसन, रेड ग्लोब और जॉर्जिया के बेले शामिल हैं।
चरण 1
आड़ू के पेड़ लगाने से पहले, मिट्टी में संशोधन करना सुनिश्चित करें। मिट्टी कंडीशनर की 3 इंच मोटी परत जोड़ें, अधिमानतः एक जमीन पाइन छाल से बना है।
साइट तैयार करें
आड़ू दिन में कम से कम छह से आठ घंटे पूर्ण सूर्य के साथ सबसे अच्छा करते हैं। उन्हें अच्छी तरह से सूखा रेतीली मिट्टी की भी आवश्यकता होती है, इसलिए जैविक मिट्टी कंडीशनर की एक मोटी परत रोपण स्थल के शीर्ष 18 'में काम करें।
चरण दो
जब आप अपने पेड़ को उसके छेद में रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि जड़ भड़कती है, या वह बिंदु जहाँ जड़ें तने से फैलने लगती हैं, मिट्टी की रेखा के ठीक ऊपर है।
नंगे जड़ वाले पेड़ लगाते समय, किसी भी पैकेजिंग सामग्री को हिलाना सुनिश्चित करें जो अभी भी जड़ों से चिपकी हुई है। गड्ढा खोदते समय जड़ों को एक बाल्टी पानी में भीगने दें।
अपने छिद्रों को फिर से भरना शुरू करें। जब छेद लगभग तीन चौथाई भर जाएं, तो पानी डालें और इसे जड़ों के चारों ओर जमने दें। एक बार पानी निकल जाने के बाद, छिद्रों को भरना समाप्त करें और अपने पौधे को फिर से पानी दें।
पेड़ लगाओ
कई आड़ू नंगे जड़ वाले पेड़ों के रूप में बेचे जाते हैं। जड़ों से चिपके किसी भी पदार्थ को हिलाएं और रोपण से पहले जड़ों को एक या दो घंटे के लिए पानी की बाल्टी में भिगो दें (चित्र 1)। जड़ों के समान गहराई में एक छेद खोदें और कम से कम जड़ों जितना चौड़ा जब बाहर निकाल दिया जाए। पेड़ को छेद में रखें और जड़ों को बाहर निकाल दें (चित्र 2)। ट्रंक के उस बिंदु को रखें जहां जड़ें मिट्टी की रेखा के ठीक ऊपर फैलने लगती हैं। मिट्टी के साथ बैकफिल करें जब तक कि छेद तीन-चौथाई भर न जाए। मिट्टी को जमने के लिए अच्छी तरह से पानी दें (छवि 3)। छेद और पानी को फिर से भरना समाप्त करें। पेड़ों के चारों ओर गीली घास डालें।
चरण 3
एक ठेठ दो साल का आड़ू का पेड़ लगाने के बाद, आपको सबसे पहले जो काम करना चाहिए, वह है पेड़ पर बहुत सख्त कट बनाना। यह उस बिंदु को निर्धारित करता है जहां पेड़ बढ़ने पर शाखाएं अंकुरित होने लगेंगी। एक बार जब आप ऐसा कर लेते हैं, तो कलियों को बनाने के लिए शुरुआती कट को उड़ाने के लिए सभी साइड शूट को हटा दें।
पेड़ की छँटाई करें
एक ठेठ दो वर्षीय आड़ू का पेड़ लगाने के बाद, पेड़ पर बहुत सख्त कटौती करना आवश्यक है। पेड़ को कूल्हे की ऊंचाई तक काटें। यह कठोर लग सकता है, लेकिन यह उस स्थान को निर्धारित करता है जहां मुख्य शाखाएं विकसित होंगी। इस समय, शाखाओं के उत्पादन के लिए कट के नीचे की कलियों को मजबूर करने के लिए ट्रंक के साथ किसी भी साइड शूट को हटा दें।
चरण 4
जैसे-जैसे आपके आड़ू बढ़ते हैं, उन्हें प्रति सप्ताह कम से कम 2' पानी की आवश्यकता होती है और जब फसल काटने का समय आता है तो अधिक की आवश्यकता होती है। अपने पेड़ों के आधार के चारों ओर 10-10-10 उर्वरक लगाएं ताकि उन्हें स्वस्थ होने में मदद मिल सके। फिर, शाखाओं पर उगने वाले किसी भी चूसने वाले और जलप्रपात को हटा दें। यह फल को अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने की अनुमति देता है, और यह अधिक धूप को पेड़ों की छतरी से आड़ू तक जाने की अनुमति देता है।
पानी, चारा और खेती
आड़ू के पेड़ों को शुरुआती बढ़ते मौसम के दौरान प्रति सप्ताह लगभग 2' पानी की आवश्यकता होती है, जो फसल तक ले जाती है। उर्वरक की मात्रा और समय मिट्टी और साइट के अनुसार अलग-अलग होता है, लेकिन एक सामान्य कार्यक्रम साल में दो या तीन बार होता है। पेड़ के आधार के आसपास, सबसे बाहरी शाखाओं के ठीक नीचे 10-10-10 उर्वरक लगाएं। पेड़ के आधार से उगने वाले किसी भी चूसने वाले और शाखाओं से निकलने वाले किसी भी जलप्रपात को छाँटें।
चरण 5
फल पतला
पहले दो वर्षों के लिए, सभी अपरिपक्व फलों को पेड़ से पतला कर देना चाहिए। यह पेड़ को स्वस्थ पत्तियों, शाखाओं और जड़ों के उत्पादन पर अपनी ऊर्जा केंद्रित करने की अनुमति देता है। तीसरे वर्ष से शुरू होकर और उसके बाद, अपरिपक्व फलों को पतला किया जाना चाहिए ताकि कोई भी दो आड़ू 6' से 8' के बीच अलग न हों। यह मोटा, पूर्ण आकार का फल बनाता है।
चरण 6
अधिकांश आड़ू गर्मियों की शुरुआत में पकते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके आड़ू पके हैं या नहीं, लाल ओवरब्लश के बजाय पृष्ठभूमि के रंग पर ध्यान दें। लाल रंग पकने का संकेत नहीं देता है, बल्कि यह दर्शाता है कि फल को कितनी धूप मिल रही है।
आड़ू की फसल
अधिकांश आड़ू गर्मियों के बीच में पकते हैं। आड़ू की कटाई सुबह जल्दी या देर दोपहर में करना सबसे अच्छा होता है जब तापमान ठंडा होता है। यह निर्धारित करने के लिए कि आड़ू पके हैं या नहीं, लाल रंग के बजाय पृष्ठभूमि के रंग पर ध्यान दें। जब पृष्ठभूमि का रंग हरे से पीले रंग में बदल जाता है, तो आड़ू पका हुआ होता है। पके फल हल्के दबाव में भी उपजते हैं।
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