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सड़क पर

सूरजमुखी कैसे उगाएं

सूरजमुखी किसी भी बगीचे में एक रंगीन जोड़ बनाते हैं। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, बीज स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता बनाते हैं।

लागत

$

कौशल स्तर

शुरुआत से अंत तक

2+दिन

उपकरण

  • किस तरह
  • दस्ती कैंची
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सामग्री

  • तरल उर्वरक
  • सरसों के बीज
  • खाद
  • रस्सी
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ऐशे ही? यहाँ और है:
फूल बागवानी पौधे रोपण

चरण 1

सूरजमुखी मज़ेदार और उगाने में आसान हैं



बीज खरीदें

सीधे बगीचे में बोए गए बीज से सूरजमुखी उगाना आसान है। हालाँकि पौधे संभवतः स्नैक्स या पक्षी भोजन के रूप में बेचे जाने वाले बीजों से विकसित होंगे, लेकिन उद्यान केंद्रों पर बेचे जाने वाले बीजों को खरीदना सबसे अच्छा है। सूरजमुखी की कई किस्में हैं, छोटे और झाड़ीदार पौधों से लेकर विशाल दैत्यों तक जो 15' तक बढ़ते हैं। उन्हें खरीदें जो आपके परिदृश्य के लिए सबसे अच्छा काम करते हैं।

चरण दो

साइट तैयार करें

इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सूरजमुखी सूरज से प्यार करते हैं। बगीचे में धूप वाली जगह चुनें और भरपूर मात्रा में खाद का काम करें। सूरजमुखी उपजाऊ, अच्छी तरह से काम की मिट्टी में सबसे अच्छा करते हैं। यदि मिट्टी बहुत खराब है, तो धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का हल्का छिड़काव करें।

चरण 3

सूरजमुखी बगीचे के लिए अच्छे हैं



बीज रोपें

ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद वसंत में सूरजमुखी के बीज लगाएं। बीज 1' गहरे तीन या चार समूहों में 12' से 18' की दूरी पर रोपित करें। मिट्टी और पानी से अच्छी तरह ढक दें। पक्षियों और गिलहरियों से बचाने के लिए बीजों को जाल से ढक दें

चरण 4

पौधों की खेती करें

मिट्टी को तब तक नम रखें जब तक कि बीज अंकुरित न हो जाएं, आमतौर पर एक हफ्ते में। जब अंकुर 5' लंबे, पतले से हर 12' से 18' तक एक पौधे तक पहुंच जाते हैं, तो यह किस्म पर निर्भर करता है। हर हफ्ते तरल उर्वरक के साथ पानी और फ़ीड करें क्योंकि सूरजमुखी कुख्यात रूप से भारी फीडर हैं। यदि बहुत लंबी किस्में उगा रहे हैं, तो पौधों को दांव पर लगाना आवश्यक हो सकता है।

चरण 5

बीज की कटाई करें

जब बीज के सिर पर पंखुड़ियाँ सूख जाती हैं और वापस मर जाती हैं, तो बीज कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। डंठल से सिर को काटने के लिए प्रूनिंग कैंची का प्रयोग करें, जिससे कम से कम 4' डंठल जुड़ा हो। सूरजमुखी के डंठल के साथ सुतली बांधें और उन्हें धूप में सूखने के लिए लटका दें (छवि 1)। जब फूल पूरी तरह से सूख जाएं (छवि 2), नाश्ते के रूप में खाने के लिए और अगले वर्ष रोपण के लिए बीज चुनें।

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