आलू उगाना आसान और दिलचस्प है। आपके क्षेत्र में मौसमी तापमान के संबंध में, आलू की सभी किस्में लगभग एक ही तरह से उगाई जाती हैं।

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आलू कैसे उगाएं 05:02

जो लैम्प'एल दिखाता है कि आलू को कैसे रोपना, उगाना और काटना है।

परिचय

आलू कैसे बढ़ते हैं?

आलू कैसे उगाएं यह समझना मुश्किल नहीं है, लेकिन वास्तविक आलू उगाने के लिए कुछ दिलचस्प तरकीबें और मोड़ हैं। पूर्ण सूर्य, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी, और ठंडे तापमान में उगाए गए पौधों के दबे हुए निचले तनों पर स्पड उगते हैं।

चरण 1

सही आलू लगाओ

इडाहो में जो अच्छी तरह से बढ़ता है वह फ्लोरिडा में खराब हो सकता है; सबसे पहले यह जानना जरूरी है कि आपके क्षेत्र के लिए कौन सा आलू सबसे अच्छा है। किराने की दुकान आलू अक्सर घर के बगीचों में विफल हो जाते हैं-स्थानीय रूप से अनुकूलित किस्मों के लिए स्थानीय उद्यान केंद्रों को क्रूज करने के लिए बेहतर। आपको ऑनलाइन अधिक असामान्य प्रकार मिल सकते हैं, लेकिन भीड़ को मात देने के लिए जल्दी ऑर्डर करें। केवल ताजे, रोग मुक्त प्रमाणित बीज वाले आलू ही खरीदें।

चरण दो

गार्डन तैयार करें

एक बिस्तर तैयार करें जिसमें रोजाना कम से कम 7 या 8 घंटे सीधी धूप मिले - अगर देर से बारिश हो तो खुदाई करना मुश्किल हो सकता है। मिट्टी में खाद के साथ-साथ थोड़े से सभी उद्देश्य या अच्छे जैविक उर्वरक के साथ काम करें।

चरण 3

रोपण के लिए आलू तैयार करें

रोपण से कुछ दिन पहले, पूरे बीज वाले आलू को एक बड़े अंडे के आकार के टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक पर एक या दो आंखों की कलियां हों। ठंडी, गीली मिट्टी में सड़ने से बचाने के लिए कटे हुए हिस्से को ठीक करने के लिए उन्हें एक या दो दिन के लिए घर के अंदर सुखाएं। कृषि सल्फर के साथ धूल कवक रोगों से बचाने में मदद कर सकती है।

चरण 4

आलू लगाओ

आलू उगाने का सबसे अच्छा तरीका पंक्तियों या पहाड़ियों में है, लेकिन वे उठे हुए बिस्तरों और यहाँ तक कि कंटेनरों में भी अच्छा करते हैं। बीज के टुकड़ों को लगभग एक फुट अलग और दो या तीन इंच गहरा रखें, नीचे की ओर काटें, फिर गहराई से पानी दें।

चरण 5

महत्वपूर्ण: आलू को पछाड़ें

मूल बीज के टुकड़ों के ऊपर के तने पर आलू अंकुरित होते हैं। जो उथले बढ़ते हैं वे धूप से झुलस जाएंगे और हरे और कड़वे हो जाएंगे - और वास्तव में जहरीले हो सकते हैं। एक बार जब छोटे पौधे कुछ इंच लंबे हो जाते हैं, तो उनके ऊपर मिट्टी या पुआल या घास की एक मोटी परत बिछा दें, जब तक कि केवल ऊपर की पत्तियाँ दिखाई न दें। इसे हर दो हफ्ते में दोहराएं जब तक कि निचले तनों को कम से कम छह या आठ इंच की मिट्टी ढक न जाए ताकि नए कंद सीधे सूर्य के संपर्क में न आएं।

चरण 6

पौधों को बढ़ते रहें

आप बिना पानी डाले, और खरपतवार और कीट नियंत्रण के बिना आलू कैसे उगाते हैं? हालांकि बहुत अधिक पानी जड़ और तना सड़ने का कारण बन सकता है, और कंदों में काले या खोखले धब्बे हो सकते हैं, पौधों को विशेष रूप से फूल आने के दौरान एक समान कंद बनाने के लिए सूखे मंत्र के दौरान अच्छी भिगोने की आवश्यकता होती है। खरपतवार, कीट और रोग पौधों को कमजोर करते हैं; आलू कीट नियंत्रण के बारे में अच्छी स्थानीय जानकारी के लिए, अपने काउंटी विस्तार सेवा कार्यालय से संपर्क करें।

चरण 7

आलू की कटाई और भंडारण

छोटे नए आलू लगभग तीन महीने के भीतर खोदे जा सकते हैं, लेकिन बड़े, परिपक्व स्पड पौधों को पीले होने लगते हैं, या लगभग चार महीने बाद उन्हें काट देते हैं और कुछ दिनों में कंदों को मिट्टी में सूखने देते हैं। कट और पंक्चर से बचने के लिए सावधानी से खोदें; धोएं नहीं, लेकिन धीरे से अतिरिक्त गंदगी को हटा दें। जो आप जल्दी से उपयोग नहीं करते हैं, उसे महीनों तक ठंडी, सूखी, अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जा सकता है, नियमित रूप से सिकुड़ने या सड़ने की जाँच के साथ।

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कंटेनर में आलू कैसे उगाएं

आयरिश आलू कम से कम छोटे पैमाने पर, किसी भी स्थान पर कंटेनरों के विस्तृत वर्गीकरण में उगाना आसान होता है, यहां तक ​​​​कि एक पोर्च या आंगन पर भी।

एक बैग में आलू कैसे उगाएं

मौज-मस्ती के लिए कुछ आलू उगाने के सबसे आसान तरीकों में से एक बैग में है - और इसे बच्चों द्वारा भी किया जा सकता है।

आलू कैसे लगाएं

आलू की बुवाई परिपक्व बीज आलू के कंदों के छोटे टुकड़ों का उपयोग करके की जाती है, ठंड के मौसम में जब मिट्टी जमने से ऊपर होती है और तापमान 90 या उससे अधिक होने से पहले होता है।

ट्रैश बैग में आलू कैसे उगाएं

प्लास्टिक की थैली में आलू उगाना बच्चों की बागवानी में रुचि जगाने का एक मजेदार तरीका है। और यह आलू उगाने का लगभग फुलप्रूफ तरीका है।

रुतबागा कैसे उगाएं

जबकि अन्य सब्जियों की फसलों की तुलना में कम आम है, रुतबाग किसी भी पिछवाड़े के बगीचे में एक अद्भुत जोड़ बनाते हैं।

बीट्स कैसे उगाएं

बीट्स को उनके मीठे और मिट्टी के स्वाद के लिए बेशकीमती माना जाता है। यह शीत ऋतु की फसल है जो लगभग दो महीने में पक जाती है।

गाजर कैसे उगाएं

गाजर पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं, जो उन्हें सबसे लोकप्रिय घरेलू सब्जियों में से एक बनाते हैं।

मूली कैसे उगाएं

मूली उगाने में सबसे आसान और सबसे तेज़ सब्जियों में से हैं, जो उन्हें नए बागवानों के लिए एक बेहतरीन स्टार्टर फ़सल बनाती है।

कंटेनरों में गाजर कैसे उगाएं

कंटेनरों में गाजर उगाने के सात चरणों पर एक नज़र डालें।

बीज से स्क्वैश उगाना कैसे शुरू करें

स्क्वैश को परिभाषित करने में तकनीकी रूप से तोरी और कद्दू के साथ-साथ सर्दी और गर्मियों के स्क्वैश शामिल हैं। हालांकि वे सभी एक ही तरह से उगाए जाते हैं, वे काफी अलग दिखते हैं और उगाए जाते हैं और थोड़े अलग तरीकों से उपयोग किए जाते हैं।