कोस्ट रोज़मेरी को कैसे रोपें और उगाएं
कोस्ट रोज़मेरी एक घनी सदाबहार झाड़ी है जो ऑस्ट्रेलिया की मूल निवासी है। गहरे भूरे-हरे पत्ते रोज़मेरी सुइयों के समान दिखते हैं, इसलिए यह सामान्य नाम है। यह सख्त पौधा सूखे, गर्मी और नमक के छिड़काव में भी मजबूती से खड़ा रहता है। हालाँकि इस पौधे के कुछ जंगली रूपों में एक स्वच्छंद, अव्यवस्थित रूप होता है, तटीय रोज़मेरी के खेती किए गए रूप अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं, शानदार वसंत फूल सेट करते हैं, और कतरनी के साथ अच्छा करते हैं। बस सदाबहारों को मनभावन आकार में काट-छाँट करें और पूरे बगीचे में उनकी आसान देखभाल के तरीकों का आनंद लें।
कोस्ट रोज़मेरी अवलोकन
जाति का नाम | वेस्ट्रिंगिया फ्रुटिकोसा |
साधारण नाम | तट रोज़मेरी |
पौधे का प्रकार | झाड़ी |
रोशनी | भाग रवि, रवि |
ऊंचाई | 1 से 6 फीट |
चौड़ाई | 3 से 6 फीट |
फूल का रंग | बैंगनी, सफेद |
पत्ते का रंग | नीले हरे |
सीज़न की विशेषताएं | स्प्रिंग ब्लूम |
विशेष लक्षण | कम रखरखाव |
क्षेत्र | 10, 11, 9 |
प्रचार | तने की कतरनें |
समस्या समाधानकर्ता | हिरण प्रतिरोधी, सूखा सहिष्णु |
कोस्ट रोज़मेरी कहाँ लगाएं
कोस्ट रोज़मेरी को पर्याप्त धूप वाले स्थान पर रोपें। अच्छी जल निकास वाली मिट्टी आवश्यक है। पीएच के संदर्भ में, कोस्ट रोज़मेरी अम्लीय या तटस्थ मिट्टी के अनुकूल है।
इस कठोर पौधे के अनेक भूदृश्य उपयोग हैं। यह ढलान या रॉक गार्डन को स्थिर करने के लिए उत्कृष्ट है। जहां भी आप इसे रोपें, ऐसा स्थान चुनें जो इसकी जड़ों और शाखाओं दोनों के लिए जगह दे।
कोस्ट रोज़मेरी कैसे और कब लगाएं
शुरुआती वसंत में कोस्ट रोज़मेरी का पौधा लगाएं ताकि इसे पूरे मौसम में स्थापित होने का समय मिल सके। जड़ के गोले से कम से कम दोगुने आकार का एक गड्ढा खोदें और पौधे को उस छेद में रखें। इसे मूल मिट्टी से भर दें और इसे धीरे से दबा दें। रोपण के तुरंत बाद इसे पानी दें और मजबूत जड़ प्रणाली को प्रोत्साहित करने के लिए पहले बढ़ते मौसम के दौरान इसे नियमित रूप से पानी देना जारी रखें।
पौधों को 3 से 5 फीट की दूरी पर रखें।
कोस्ट रोज़मेरी देखभाल युक्तियाँ
रोशनी
कोस्ट रोज़मेरी तेज़ धूप में पनपती है, हालाँकि यह आंशिक छाया सहन कर सकती है।
मिट्टी और पानी
कोस्ट रोज़मेरी 4.5 और 7.0 के बीच पीएच वाली औसत, रेतीली या अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगाना आसान है।
रोपण के बाद पहले सीज़न में इसे पानी दें। जड़ क्षेत्र के ऊपर मोटे गीली घास की एक परत मिट्टी की नमी को संरक्षित करने में मदद करती है। एक बार स्थापित होने के बाद, यह सूखे को संभाल सकता है, हालांकि, यह बेहतर रंग बनाए रखता है और अगर वसंत और गर्मियों में कभी-कभी पानी मिलता है तो झाड़ी भरी रहती है।
तापमान एवं आर्द्रता
हालाँकि तटीय रोज़मेरी कुछ सर्दियों की ठंड का सामना कर सकती है, लेकिन यह ज़ोन 9 के नीचे उगाए जाने के लिए उपयुक्त नहीं है। यह गर्म, शुष्क जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है और कुछ नमी का सामना कर सकती है।
उर्वरक
जबकि उर्वरक आवश्यक नहीं है, वसंत ऋतु में संतुलित, धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक लगाने से फूल खिलने को बढ़ावा मिलता है। उपयोग की जाने वाली मात्रा के लिए, उत्पाद लेबल निर्देशों का पालन करें।
छंटाई
कोस्ट रोज़मेरी को कम छंटाई की आवश्यकता होती है, विशेषकर ग्राउंडकवर किस्मों की। सीधी किस्मों को साफ-सुथरा दिखाने के लिए, आप फूल खिलने के बाद वसंत या गर्मियों की शुरुआत में उनकी हल्की छंटाई कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि मुख्य रूप से पत्तेदार वृद्धि को हटाया जाए न कि लकड़ी वाले तनों को।
कोस्ट रोज़मेरी को पोटिंग और रीपोटिंग करना
कोस्ट रोज़मेरी को कंटेनरों में उगाया जा सकता है। विकास के लिए ऐसा गमला चुनें जिसका व्यास रूट बॉल से लगभग दोगुना हो। इसे अच्छी जल निकासी वाले पॉटिंग मिश्रण से भरें।
रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी दें और मिट्टी को हर समय हल्का नम रखें, क्योंकि कोस्ट रोज़मेरी को बगीचे की मिट्टी की तुलना में गमलों में अधिक पानी की आवश्यकता होती है। कुछ वर्षों के बाद जब जड़ें कंटेनर में भर जाएं तो इसे ताजी मिट्टी वाले एक बड़े बर्तन में दोबारा लगाएं।
कीट और समस्याएँ
कोस्ट रोज़मेरी किसी भी कीट या बीमारी के प्रति काफी प्रतिरोधी है। पत्तियों का पीला पड़ना मिट्टी में फास्फोरस की अधिकता का संकेत दे सकता है। दूसरी संभावित समस्या अत्यधिक पानी देने या खराब जल निकासी वाली, भारी मिट्टी वाली मिट्टी में कोस्ट रोज़मेरी लगाने से बहुत अधिक पानी है।
कोस्ट रोज़मेरी का प्रचार कैसे करें
आप वसंत या गर्मियों की शुरुआत में तने को काटकर कोस्ट रोज़मेरी का प्रचार कर सकते हैं। 6 इंच की स्वस्थ कटिंग लें और निचली पत्तियों को हटा दें, कटे हुए सिरे को रूटिंग हार्मोन पाउडर में डुबोएं और नम पॉटिंग मिक्स से भरे 4 इंच के बर्तन में डालें। इसे तेज़ रोशनी वाले लेकिन सीधी धूप से दूर किसी स्थान पर रखें। इसे हर समय समान रूप से नम रखें। दो महीने के बाद, कटाई जड़ हो जानी चाहिए। इसे बगीचे में या बड़े गमले में रोपने से पहले इसे एक मजबूत छोटे पौधे के रूप में विकसित होने दें।
कोस्ट रोज़मेरी के प्रकार
पादप प्रजनकों ने बाजार में कोस्ट रोजमेरी की कई नई किस्में पेश की हैं, जिनमें छोटी, जमीन पर चिपकने वाली किस्में और आकर्षक नीले-बैंगनी फूलों वाली प्रजातियां शामिल हैं। वे सभी ऊबड़-खाबड़ हैं, उगाने में आसान हैं, और शुष्क मिट्टी और उच्च तापमान को सहन करते हैं।
मुंडी तट रोज़मेरी
वेस्ट्रिंगिया फ्रुटिकोसा 'मुंडी' कम उगने वाली किस्म है जिसमें गहरे, भूरे-हरे पत्ते और छोटे, सफेद, तारे के आकार के फूल होते हैं। यह 1 से 2 फीट तक लंबा होता है और 4 से 5 फीट तक फैलता है। जोन 9-10
स्मोकी कोस्ट रोज़मेरी
यह एक ऐसी किस्म है जिसकी पत्तियों के किनारे क्रीम रंग के होते हैं। फूल सफेद से हल्के बैंगनी रंग के होते हैं। वेस्ट्रिंगिया फ्रुटिकोसा 'स्मोकी' एक कॉम्पैक्ट झाड़ी है जो 4 से 6 फीट लंबा और चौड़ा होता है। जोन 9-11
ब्लू जेम कोस्ट रोज़मेरी
एक अन्य कॉम्पैक्ट किस्म, वेस्ट्रिंगिया फ्रुटिकोसा 'ब्लू जेम' में गहरे मैरून-भूरे रंग के तनों पर जैतून-हरे पत्ते होते हैं। फूल चमकीले नीले बैंगनी रंग के होते हैं। यह 4 से 6 फीट लंबा और 3 से 4 फीट चौड़ा होता है। जोन 9-10
तट पर रोज़मेरी साथी पौधे
एलोविरा
एलोवेरा एक आकर्षक बारहमासी पौधा है जिसमें लांस के आकार की रसीली पत्तियाँ होती हैं जो सफेद धब्बों से सजी होती हैं और किनारों पर छोटे सफेद दाँत होते हैं। अफ्रीका के गर्म, शुष्क क्षेत्रों के मूल निवासी, एलो बारहमासी ठंढ से मुक्त, धूप, अच्छी तरह से सूखा स्थानों को पसंद करते हैं जहां रात का तापमान कभी भी 50 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे नहीं जाता है। ज़ोन 10-11
युक्का
बिल्कुल कोस्ट रोज़मेरी की तरह, युक्का पूर्ण सूर्य वाले बगीचे की आवश्यकता है और यह कुछ गंभीर सूखे का सामना कर सकता है। ये पौधे न केवल सूखे बगीचे में वास्तुशिल्प लहजे के रूप में अच्छा काम करते हैं, बल्कि ये एक बेशकीमती कंटेनर प्लांट भी बनाते हैं। पत्तियाँ विभिन्न प्रकार के रंगों में आती हैं, अधिकतर चांदी जैसे हरे रंग की। आप उन्हें सही मौसम में सुनहरे, हरे, क्रीम, नीले और यहां तक कि गुलाबी रंगों के साथ विभिन्न किस्मों में भी पा सकते हैं। जोन 4-10
बारहमासी साल्विया
टकसाल परिवार का एक अन्य सदस्य, बारहमासी साल्विया रंगों के व्यापक स्पेक्ट्रम में लंबे समय तक खिलता है। साल्विया के रंग विविध हैं, जैसा कि समग्र पौधों की आदतें हैं, जो छोटे, कम बढ़ने वाले पौधों से लेकर लंबे, फैले हुए पौधों तक बहुत भिन्न हो सकते हैं। जोन 3-10
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
- क्या कोस्ट रोज़मेरी खाने योग्य है?
हालांकि तट मेंहदी और पाककला मेंहदी दोनों मिंट परिवार के सदस्य हैं, कोस्ट रोज़मेरी खाने योग्य नहीं है।
- क्या कोस्ट रोज़मेरी में तेज़ गंध होती है?
पत्तियों में पाक रोज़मेरी जितनी तेज़ सुगंध नहीं होती है, और उनमें सुगंध भी वैसी नहीं होती है। दूसरी ओर, फूल सुगंधित होते हैं।