मूल अमेरिकियों ने सरल थ्री सिस्टर्स गार्डन तैयार किया, एक विधि जिससे बीन्स मकई के डंठल उगाते हैं जबकि स्क्वैश पौधे ग्राउंड कवर के रूप में काम करते हैं।
लागत
$ कौशल स्तर
शुरुआत से अंत तक
2+दिन उपकरण
सब दिखाएं सामग्री
- पोल बीन बीज
- मकई के बीज
- खाद
- ग्रीष्मकालीन स्क्वैश बीज
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परिचय
बीज खरीदें
थ्री सिस्टर्स गार्डन में मकई, बीन्स और स्क्वैश के पौधे परस्पर लाभकारी व्यवस्था में एक साथ उगाए जाते हैं। बीच में लंबा मक्का उगाया जाता है। सेम पर चढ़ने से मकई के डंठल बढ़ते हैं। और स्क्वैश जमीन को कवर प्रदान करने वाली मिट्टी में फैलता है। झाड़ी के बजाय पोल बीन्स का चयन करना सुनिश्चित करें, और कॉम्पैक्ट किस्मों के बजाय समर स्क्वैश को पीछे छोड़ दें।
चरण 1
साइट तैयार करें
पूर्ण सूर्य प्राप्त करने वाले बगीचे के क्षेत्र में एक उदार मात्रा में खाद का काम करें। 10 'ऊंची और 4' व्यास से छोटी नहीं एक सपाट चोटी वाली पहाड़ी बनाने के लिए कुदाल का उपयोग करें।
चरण दो
मकई के बीज रोपें
पहाड़ी के केंद्र में, एक वर्ग बनाने के लिए चार मकई के बीज 1 'गहरा और 6' सभी दिशाओं में अलग-अलग रोपित करें। मिट्टी और पानी से अच्छी तरह ढक दें।
चरण 3
बीन और स्क्वैश बीज रोपें
जब मकई के पौधे कई इंच लंबे हो जाते हैं, तो फलियों और स्क्वैश लगाने का समय आ जाता है। प्रत्येक मकई के पौधे के आधार से चार बीन बीज 6 'और 1' गहरा लगाएं। अंत में, बीन और मकई के पौधों के चारों ओर पहाड़ी की परिधि के चारों ओर एक सर्कल में चार या पांच स्क्वैश बीज लगाएं।
अगला
स्क्वैश को परिभाषित करने में तकनीकी रूप से तोरी और कद्दू के साथ-साथ सर्दी और गर्मियों के स्क्वैश शामिल हैं। हालांकि वे सभी एक ही तरह से उगाए जाते हैं, वे काफी अलग दिखते हैं और उगाए जाते हैं और थोड़े अलग तरीकों से उपयोग किए जाते हैं।
कई घरेलू रसोइयों के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ एक आवश्यकता होती हैं। कंटेनरों में विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ लगाकर कोई भी इन पाक सितारों के स्वाद का आनंद ले सकता है।
हरे, लाल या पीले, मिर्च किसी भी पिछवाड़े के सब्जी के बगीचे में एक अद्भुत जोड़ बनाते हैं।
ग्रीष्मकालीन स्क्वैश विकसित करना आसान है और वे पूरी गर्मी के स्वादिष्ट नमूने प्रदान करते हैं।
पार्सनिप किसी भी सब्जी के बगीचे के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है, लेकिन वे फसल के लिए देखभाल और समय लेते हैं।
रेडिकियो एक पेटू हरा है जो अपने चटपटे काटने के लिए बेशकीमती है। गर्मियों के शुरुआती इलाज के लिए शुरुआती वसंत में एक फसल लगाएं।
हॉर्सरैडिश मसालेदार स्वाद वाली जड़ों के लिए एक हार्डी बारहमासी प्रिय है। आने वाले वर्षों तक लगातार फसल के लिए इसे एक बार रोपित करें।
एडामे एक लोकप्रिय जापानी नाश्ता है। इन सरल निर्देशों का पालन करके अपनी स्वादिष्ट और पौष्टिक फसल उगाएं।
जैसा कि नाम से पता चलता है, जलकुंभी एक पानी से प्यार करने वाला पौधा है। इसे उचित स्थान दें और आने वाले वर्षों के लिए आप इस चटपटे बारहमासी हरे रंग का आनंद लेंगे।
कर्ली एंडिव एक विशिष्ट बनावट और तीखे स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट हरा सलाद है। देर से वसंत की फसल के लिए घर के अंदर बीज बोना शुरू करें।