हैलोवीन कोने के आसपास है, तो अब से एक ज़ोंबी घुसपैठ के लिए तैयार करने के लिए बेहतर समय क्या है? आपने अपनी पलायन योजना तैयार कर ली है। आपने खाद्य और मोमबत्तियों की तरह आपूर्ति की है, लेकिन शराब के बारे में क्या? क्या एक गहरी तहखाना आपकी तैयारी की योजना में है जब लाश को छुपाया जाता है? यह एक अच्छी शर्त है कि उस डिब्बाबंद टूना के साथ रोसे की एक शानदार बोतल केवल ऊध्र्व उठने की प्रतीक्षा करते हुए एकमात्र उज्ज्वल स्थान हो सकती है।

हालाँकि, यह वर्षों पहले हो सकता है जब समाज खुद को फिर से संगठित करता है, और विभिन्न दरों पर उम्र को कम करता है, कुछ बिल्कुल भी परिपक्व नहीं होते हैं। प्रकोप के शुरुआती दिनों में ईंधन के रूप में कई मदिरा का सेवन किया जाना चाहिए, जबकि अन्य को अपने सबसे अच्छे रूप में विकसित होने में दशकों लगेंगे। शराब के विकास को प्रभावित करने वाले कारकों में पैकेजिंग, भंडारण की स्थिति और संरचना, जैसे एसिड, टैनिन, चीनी और शराब शामिल हैं।

इस गाइड को अपने सेलर पर प्रिंट और टेप करें। जब यह 'जाने का समय' होता है, और जीवित मृतक दरवाजे पर होते हैं, तो आपके पास जीवित रहने की कला को सर्वश्रेष्ठ बनाने के लिए सही संदर्भ पत्र होगा।

शराब को सेल करने के लिए आपकी धोखा शीट

पहले तीन महीने

आप प्रारंभिक ज़ोंबी हमले से बच गए हैं। व्हाट्सएप पर अपने दोस्तों को पूर्व-व्यवस्थित सिग्नल भेजें, अपने एकांत केबिन पर एक पिन ड्रॉप करें और सभी को लेने के लिए परिवहन की व्यवस्था करें। परिसर में, डिब्बाबंद सामानों की एक दीवार और दशकों की शराब की कीमत है।

क्या पियें: बॉक्सिंग वाइन, टेट्रा पैक और पीईटी बोतलें।

इन पैकेजिंग प्रकार सबसे तेज़ ऑक्सीजन विनिमय दर है, और इस प्रकार, सबसे छोटा शेल्फ जीवन रहता है। जैसे-जैसे चीजें बढ़ती जाती हैं, आपको पहले अपनी सबसे सस्ती शराब पीनी होगी। वहाँ पर लटका हुआ।

पहला साल

विद्युत ग्रिड ढह जाता है, लेकिन प्रोपेन और सौर पैनल जनरेटर को गुनगुनाते रहते हैं। प्रारंभिक ज़ोंबी लहर बीत चुकी है और शराब स्थिर है।

क्या पीना है: हर दिन गोरे, लाल और गुलाब।

अधिकांश शराब एक या दो साल से अधिक की उम्र के लिए नहीं होती है। सरल Pinot Grigio , हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है तथा ब्यूजोलिस नोव्यू ताजा रहते हुए भी इनका सेवन करना चाहिए, क्योंकि इनमें आम तौर पर संरचना और जटिलता की कमी होती है - स्टफिंग - लंबे समय तक सेलिंग के लिए।

बरगंडी का 2015 विंटेज सर्वश्रेष्ठ में से एक है

वर्ष दो

सुरक्षा उल्लंघनों को रोकने के लिए अपने तहखाने के चारों ओर एक घिरी हुई परिधि स्थापित करें।

क्या पियें: चेन्ति क्लासिको, बेगारोग्ने रूज और ब्लैंक और रौन वैली व्हाइट्स।

जैसे मध्यम-अम्ल गोरों को खोलने का समय वियोगी , मार्सैन और रूसन से रौन , और गर्म जलवायु शारदें n कैलिफोर्निया से। हल्का लाल जैसा चेतिनी क्लासिको और लाल बरगंडीज एक तसल्ली प्रदान करेगा, अगर अस्थायी, नमकीन।

वर्ष तीन

आपने शेष लाश के बिखरे हुए गुच्छों से बचना सीख लिया है। आपने पीने के पानी को इकट्ठा करने के लिए पास के जलाशय में बाड़ को काट दिया और इसे सावधानी के रूप में उबाल लिया। आखिरकार, शराब के हर गिलास के लिए, आपके पास दो गिलास पानी होना चाहिए।

क्या पीना है: व्हाइट बरगंडी, न्यूजीलैंड सौविग्नन ब्लैंक, ज़िनफंडेल, नई दुनिया मेरलोट और बोर्डो सुप्रेयूर।

पहले पीने के लिए अपने मध्यम शरीर, मध्यम एसिड लाल और खनिज चालित सफेद खींचने के लिए शुरू करो। मदिरा की तरह नर्तक तथा मार्लबोरो सॉविनन ब्लैंक, प्लस कैलिफोर्निया ज़िनफंडेल या मेरलोट , जाने के लिए तैयार होना चाहिए। समय से पहले ऑक्सीकरण पर चिंताओं के कारण, सफेद बरगंडी दरार करना शुरू करें। सच कहूँ तो, अगर आपने इसे लंबे समय तक बनाया है, तो आपने एक गिलास कमाया है चेसजेन-मोंटराखेत ।

ज़ोंबी सर्वनाश के ४- 4 साल बाद, और इसके बढ़ने / होने का समय है

साल 4-7

अपनी शराब की बदबू के लिए भगवान का शुक्र है। जीवन कठिन है। आप एक छोटा बगीचा लगाते हैं और गैर-ज़ोम्बीकृत मनुष्यों के पड़ोसी समुदायों के साथ स्क्वैश और आलू को बार्टर करना शुरू करते हैं। शराब के बारे में कोई नहीं जानता। साझा करना बहुत जोखिम भरा होगा।

क्या पियें: रौन वैली रेड्स, लॉयर वैली व्हाइट्स, जर्मन और ऑस्ट्रियन रिस्लिंग, तस्मानियन चारडनै, लंगेह नेबियोलो और पोमेरोल।

हालांकि, कूलर-जलवायु वाले गोरों में एसिड का स्तर नरम और एकीकृत होना शुरू हो गया है, हालांकि रिस्लीन्ग कई और वर्षों के लिए अनुकूल रूप से परिपक्व हो सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले रेड्स ने तृतीयक नोट्स और राउंडर टैनिन विकसित करना शुरू कर दिया है, जो आपके वेनिज़न-भारी आहार के साथ जोड़ी के लिए एकदम सही है।

साल 7-10

साइकिल टोही की सवारी पर, जीवित मृतकों के किसी भी दृश्य के बिना लंबे खंड गुजरते हैं। आशा का एक बीज एम्बेड करता है।

क्या पीना है: नपा, मार्गरेट नदी और हॉक की बे काबर्नेट सॉविनन, विंटेज शैंपेन, ओरेगन पिनोट नायर और प्रीमियर क्रूज़ बरगंडी।

सर्वश्रेष्ठ नई दुनिया टैक्सी एक दशक के बाद गाना शुरू करें, हालांकि वे आसानी से लंबे समय तक जा सकते हैं। अच्छी तरह से बनाए गए पिनोट ने दिलकश अंडरब्रश की प्यारी परतों के लिए प्राथमिक फल बहाया है। विंटेज शैंपेन नॉनवेज की तुलना में उम्र बेहतर होती है क्योंकि अंगूर एक अच्छी फसल और सबसे अच्छी दाख की बारी से आते हैं। एक बोतल पॉप और आशावाद के लिए टोस्ट, शायद?

10 स्प्लार्ज-वर्थि चम्पग्नेस

10-15 साल

ज़ोंबी प्रकोप का प्रारंभिक आतंक एक लुप्त होती स्मृति बनने लगता है। एक नया समाज बनने लगता है। आप पड़ोसियों के साथ सहयोगी हैं और अपने सेलर को कुछ चुनिंदा लोगों के लिए खोलते हैं जो वाइन को परिपक्व करने की दृष्टि से रोते हैं।

क्या पियें: इटली की बरोलो, बर्बरस्को और ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो ग्रैंड क्रूज लाल बर्गंडी से शीर्ष रेड्स।

उनकी रीढ़ के रूप में दृढ़ अम्लता के साथ, सबसे बड़ी दाख की बारियां से उदात्त की ओर बढ़ता है। तम्बाकू पत्ती, मशरूम, ट्रफल और चमड़े के तृतीयक नोटों के साथ एकीकृत, हल किए गए टैनिन लाल और काले फल, अक्सर जीवंत होते हैं।

15-15 साल

आप सामुदायिक वाइन उत्पादक की भूमिका स्वीकार करते हैं और पहली बेलें लगाते हैं। आर्द्रता और बारिश उच्च रोग दबाव में योगदान करते हैं और केवल ठंडी हार्डी बेलें इसे कठोर सर्दियों के माध्यम से बनाएंगी। यह ध्यान में रखते हुए, आपने बाको नोयर और चेलो जैसी संकर किस्मों के लिए चुना है, अंगूर ने हडसन वैली जैसी जगहों पर सफलता देखी है, वरमोंट तथा ओरेगन ।

क्या पीना है: ग्रैंड क्रूज़ क्लास रेड बॉरदॉ, विंटेज पोर्ट, Sauternes और Trockenbeerenauslese जैसी असाधारण मिठाई मदिरा।

ऊपर BORDEAUX इसकी इष्टतम विंडो को हिट करना शुरू कर देता है, और आपको जश्न मनाने के लिए बहुत कुछ मिला है। आपको आश्चर्य होता है कि क्या आपको कभी सुगंधित मार्गाक्स या शक्तिशाली युवा सेंट-एस्टेफ का नया विंटेज दिखाई देगा। विंटेज बंदरगाह और वृद्ध Sauternes तरल सौंदर्यशास्त्र की ऊंचाई का प्रतिनिधित्व करते हैं।

ज़ोंबी सर्वनाश और कामचलाऊ के 30 साल बाद भी एक चीज़ / गेटी है

वर्ष 30

यह एक बहादुर नई दुनिया है। लाश एक भूली हुई स्मृति है। सूरज अभी भी उगता है और अस्त होता है। आपके वाइनयार्ड से मदिरा का व्यापार गांवों के बीच, और आपकी हल्की-फुल्की लाली और स्थानीय व्हाइटव समूह के आसपास ताजा सफेद ईंधन शाम की सभाओं में होता है।

क्या पियें: मदीरा

व्यावहारिक रूप से अविनाशी, यह गढ़वाली शराब आपके तप का प्रतीक है। एक बार इसी नाम के पुर्तगाली द्वीप पर निर्मित होने के बाद, लकड़ी गर्मी में उपचारित उम्र बढ़ने से इसके ट्रेडमार्क टॉफी, कारमेल और अखरोट के नोट होते हैं। मदीरा की तरह, आपने इसे बनाया है। आप एक उत्तरजीवी हैं