कैसे प्राप्त करने के बारे में विपणक के बीच सभी हाथ से लेखन के लिए शराब में मिलेनियल्स और जेनरेशन Z अधिक रुचि रखते हैं , अधिकांश विजेता अभी भी लगे हुए उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए सबसे स्पष्ट, सरल तरीके की अनदेखी कर रहे हैं: लेबलिंग के माध्यम से स्पष्ट शिक्षा और पारदर्शिता।

हर वाइन ब्रांड का अपना विशिष्ट संचार माध्यम होता है, जो पैकेजिंग है। शराब की बोतल, बॉक्स या कैन पर जगह शिक्षा के लिए खुली है। इसके लिए पहले से ही भुगतान किया गया है, और यह हर जगह उपभोक्ताओं के सामने तैनात है।

हालांकि, बहुत कम लेबल उपभोक्ताओं को बताते हैं कि वास्तव में बोतल के अंदर क्या है या शराब का स्वाद कैसा है। युवा उपभोक्ता, विशेष रूप से, उनके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पादों में पारदर्शिता को महत्व देते हैं, लेकिन यहां तक ​​कि खुद बूमर्स भी खाद्य और पेय लेबल का निरीक्षण करते हैं ताकि सामग्री और संकेत मिल सकें कि उत्पाद का स्वाद कैसा होगा।

पिछले एक साल और आधे में, हार्ड सेल्टर्स ने इस पर रास्ता दिखाया है। पोषण जानकारी पर मुद्रित सफेद पंजा हार्ड सेल्टर कई दुकानों के 'बेहतर आपके लिए' वर्गों में इसे रखने में मदद की है। यह समग्र रूप से श्रेणी के लिए एक लाभ बन गया है। उपभोक्ता अक्सर इन पेय को उसी कारण से खोजते हैं।

शराब लेबल पर सब कुछ (लगभग) कैसे समझें

कुछ अमेरिकी विजेता जैसे रिज वाइनयार्ड्स , बोनी दून वाइनयार्ड , ड्राई क्रीक वाइनयार्ड तथा मार्कस वाइन कंपनी लेबल पारदर्शिता उपायों को भी अपनाया है। कई वर्षों के लिए, रिज ने सब कुछ घोषित कर दिया है जो उनके वाइन में जाता है, जिसमें 'हाथ से काटा हुआ, लगातार उगाया जाता है' जैसी चीजें शामिल हैं। कार्बनिक अंगूर '' स्वदेशी यीस्ट '' स्वाभाविक रूप से होने वाले मैलोलैक्टिक बैक्टीरिया '' बलूत बैरल उम्र बढ़ने से 'कैल्शियम कार्बोनेट' और 'न्यूनतम प्रभावी SO2।'

कदम शिक्षा और सूक्ष्म पदोन्नति दोनों है। सच्चाई यह है कि, कई उच्च-गुणवत्ता वाली वाइन में समान सकारात्मक गुण हैं, और उपभोक्ता उन तथ्यों को प्राप्त करने की सराहना करेंगे।

लेकिन घटक लेबलिंग बातचीत का अंत नहीं होना चाहिए। उपभोक्ता चाहते हैं और यह जानना चाहते हैं कि शराब का स्वाद कैसा है, भी। लाल मिश्रण जो मीठे होते हैं उनकी पहचान इस प्रकार की जानी चाहिए। टैनिक वाइन को टैनिक के रूप में लेबल किया जाना चाहिए, इसी तरह कि कुछ शिल्प ब्रुअर्स अपने लेबल पर अंतर्राष्ट्रीय कड़वाहट इकाइयां (IBUs) दिखाते हैं।

वाइनमेकिंग तकनीक भी रुचि के बिंदु हैं जो उपभोक्ताओं को बोतलों से जुड़ने और एक ब्रांड के विनोस का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं। ऑर्गेनिक अंगूरों से बनी वाइन को उनके अंगूर उगाने के तौर-तरीकों को साफ-साफ बताना चाहिए। कोई जोड़ा सल्फाइट के साथ किए गए मदिरा के छोटे अल्पसंख्यक के लिए भी। वाइन में डुबोए गए ओक उत्पादों के बजाए असली बैरल में बनी वाइन को भी ऐसा कहना चाहिए।

शराब हमारे जीवन को रहस्यमय तरीके से हल्का करती है, लेकिन उपभोक्ताओं को अपारदर्शी लेबलिंग के साथ रहस्यमय तरीके से रोकने का समय है जो बोतल में क्या है यह अस्पष्ट करता है।