चिकन शायद सबसे आसान और सबसे बहुमुखी मुख्य सामग्री है जिसे आप परिवार के लिए पका सकते हैं। इसलिए यदि आप इस पेज पर आए हैं और आपके मन में पहले से ही चिकन रेसिपी है या आप साप्ताहिक भोजन की तैयारी के लिए चिकन पकाना चाहते हैं, तो आप सही जगह पर हैं। यहां आपको पता चलेगा कि चिकन को कितनी देर तक भूनना है और पकाने में कितना समय लगेगा मांसयुक्त चिकन के टुकड़े या क्वार्टर.

हम सिर्फ भूनने तक ही सीमित नहीं हैं - हमें चिकन को कड़ाही में, ब्रॉयलर के नीचे और यहां तक ​​कि कितनी देर तक पकाना है, इसकी पूरी जानकारी मिल गई है। उबालकर . इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी विधि पसंद करते हैं, आपको पता चल जाएगा कि चिकन को पकाने में कितना समय लगेगा।

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बीएचजी/जूल्स गार्सिया

पूरे चिकन को कितनी देर तक पकाना है

भुना हुआ चिकन रसदार और स्वादिष्ट होता है. इसके लिए हमारे संपूर्ण निर्देश और युक्तियाँ देखें पूरा चिकन पकाना . यह जानना महत्वपूर्ण है कि चिकन को कितनी देर तक भूनना है। वजन के अनुसार खाना पकाने का सटीक समय यहां सूचीबद्ध है। चिकन पक गया है जब ए मांस थर्मामीटर जांघ की मांसपेशियों में 175°F पढ़ता है या जब तक ड्रमस्टिक्स सॉकेट में आसानी से नहीं चलती हैं।

चिकन को 375°F पर कितनी देर तक भूनना है:

• 2½- से 3 पाउंड चिकन: 1 से 1¼ घंटे तक भूनें
• 3½- से 4-पाउंड चिकन: 1¼ से 1½ घंटे तक भूनें
• 4½- से 5 पाउंड चिकन: 1¾ से 2 घंटे तक भूनें

अपनी ग्रिल जलाएं और इन समयों और वजनों को ध्यान में रखते हुए पूरा चिकन पकाएं:

• 2½ से 3 पाउंड चिकन के लिए, 1 से 1¼ घंटे तक ग्रिल करें
• 3½ से 4 पाउंड के पक्षी के लिए, 1¼ से 1¾ घंटे तक ग्रिल करें
• 4½- से 5 पाउंड चिकन के लिए, 1¾ से 2 घंटे तक ग्रिल करें

आप पूरे चिकन को उबालकर (अवैध रूप से) पका सकते हैं और हमारी रेसिपी का उपयोग करके हड्डियों से स्टॉक बना सकते हैं।

चिकन ब्रेस्ट और अन्य मांस के टुकड़ों को कितनी देर तक पकाना है

चिकन ब्रेस्ट के अलावा, मांस के टुकड़ों में ड्रमस्टिक और जांघें शामिल हैं। स्तन के मांस के लिए 165°F और जांघों और ड्रमस्टिक्स के लिए कम से कम 175°F के तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर से पकना निर्धारित किया जाना चाहिए।

• चिकन सेंकना 45 से 50 मिनट के लिए 375°F पर। समय और तापमान की पूरी श्रृंखला देखें चिकन पैर और क्वार्टर और स्तन का मांस हमारे विस्तृत दिशानिर्देशों में।
• चिकन जांघों को 12 से 15 मिनट तक और चिकन ब्रेस्ट के हिस्सों को 15 से 18 मिनट तक ग्रिल करें। हमारा लाओ चिकन को ग्रिल करने पर पूरी गाइड .
• चिकन के टुकड़ों को 25 से 35 मिनट तक भून लें। सब जानें चिकन को आसानी से भूनने के चरण .
• चिकन ब्रेस्ट को 12 से 15 मिनट (चपटे चिकन या टेंडर के लिए 6 से 8 मिनट) और चिकन जांघों के लिए 14 से 18 मिनट तक भूनें। सीखना चिकन को कैसे भूनें हमारे टेस्ट किचन से युक्तियों के साथ एक पेशेवर की तरह।
• बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग को 12 से 15 मिनट तक उबालें (बोन-इन चिकन ब्रेस्ट को लगभग 30 मिनट तक पकाना चाहिए)। हमें इसके लिए एक गाइड मिला है उबलता चिकन , बहुत।

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अभी भी चिकन की लालसा है? आज रात एक आसान चिकन रेसिपी या स्वस्थ चिकन डिनर के साथ किसी भी विधि का उपयोग करके पूरे चिकन, चिकन ब्रेस्ट, या मांस के टुकड़ों को पकाने का अभ्यास करें। आप ओवन में कुछ कुरकुरा तला हुआ चिकन बना सकते हैं या पूरे चिकन को जड़ी-बूटियों या घर के बने मिश्रण के साथ भून सकते हैं। यदि आप अपने भोजन में थोड़ा सा स्वाद चाहते हैं तो मसालेदार चिकन रेसिपी के साथ गर्मी लाएँ। संभावनाएं अनंत हैं।

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