लेबर आउट ऑफ योर लेबर डे
यह गर्मियों का अंतिम हांफता है, इसलिए इससे पहले कि आप मौसम के लिए ग्रिल को हटा दें, यहां तीन दिवसीय अवकाश सप्ताहांत में खाने और पीने के लिए कुछ विचार हैं। आपके पास एवोकैडो को पिघलाने, नए सिग्नेचर बर्गर बनाने और समर सिप से गिरते-गिरते अमीर वाइन तक कूदने की सुविधा होगी। जब बीयर की बात आती है, तो हम आपको सबसे हॉट ट्रेंड दिखाएंगे, साथ ही खाने के साथ कॉकटेल बाँधने के कुछ आश्चर्यजनक सुझाव भी देंगे। अंत में, एक जोड़े ने शराब को परोसने के लिए एक अलौकिक पोत पर विचारों का आदान-प्रदान किया और स्पार्कलिंग खोलने का एक नाटकीय तरीका बनाया।
एक क्लासिक डुबकी से एक स्मोकिन सैंडविच स्प्रेड तक
रे गर्ग्राफा द्वारा मेग बग्गोट / स्टाइलिंग द्वारा फोटो
अगले सप्ताह के अंत में एनएफएल के मौसम के साथ, यह आपके चिप और डुबकी खेल को सुधारने का समय है। क्या ताज़े बने गुआमकोले से बेहतर कुछ है? हमें एक क्लासिक नुस्खा और एक के साथ एक कैलिफोर्निया मोड़ । इसके अलावा, आइए जानते हैं कि आप क्या सामग्री डालते हैं, या कभी नहीं डालेंगे , guacamole के आपके संस्करण में।
और इससे पहले कि आप मौसम के लिए उस ग्रिल को हटा दें, कभी धूम्रपान केचप पर विचार करें? यह शेफ टायलर कोर्ड के हस्ताक्षर सैंडविच का हिस्सा है, स्मोक्ड फ्रेंच ड्रेसिंग । इसे बर्गर या अपने पसंदीदा डेली सैंडविच पर ट्राई करें।
ग्रिलिंग की बात करें, तो यह जानने के लिए कुछ समय लें कि यह खाना पकाने की तकनीक भोजन को कैसे बदल देती है, और कैसे ब्रेज़िंग, सिमरिंग या रोस्टिंग सामग्री बदल सकती है , मांस से लेकर सब्जियों तक।
बारबेक्यू। बस बारबेक्यू।लाइट से वाइन्स और लाइवली टू बिग और बोल्ड
गेट्टी
Albariño गर्म है, और बाहर पीने के लिए एक आदर्श शराब है। स्पेन के समुद्री खाने वाले सफेद शराब के पीछे की कहानी जानें और 10 अनुशंसित बोतलें प्राप्त करें ।
हालाँकि, सिर्फ इसलिए कि अभी भी गर्मी का मतलब यह नहीं है कि आपको रेड वाइन को रास्ते से गिरना होगा। कभी कभी आप कुछ बड़ा और बोल्ड चाहते हैं मौसम की परवाह किए बिना। सिरा, मलबेक, कैबरनेट, ज़िनफंडेल और लाल बेंड से सरगम चलाने वाले हमारे कुछ शीर्ष पिक्स का पता लगाएं।
साधारण बीयर से तोड़ो
एम्बर बाख द्वारा फोटो
बीयर की बात आने पर जंगली तरफ टहलने के लिए तैयार? एक कोशिश करो हमारी । वे तीखे होते हैं, शराब में कम, और नाश्ते के लिए एक सही संगत। क्रैक एक गोज, बर्लिनर वीज़, ड्राई-हॉन्टेड सॉर या ग्रोडिज़िस्की खोलते हैं।
यह भी पता करें क्यों शराब बनाने वाले अपने बियर को फिल्टर नहीं करने का फैसला कर रहे हैं , और कुछ सबसे अच्छे ब्रूक्स इस प्रवृत्ति का उदाहरण देते हैं।
कुकआउट के लिए कॉकटेल
ट्रेसी एलन, Q36 द्वारा मेग बग्गोट / पेय स्टाइल द्वारा फोटो
देश के कुछ सर्वश्रेष्ठ बारटेंडर मैच करते हैं बर्बेक, बर्गर, क्योर मीट, सालमन और लॉबस्टर के साथ पेय ।
आउटडोर-तैयार कॉकटेल पर युक्तियों की तलाश है? अपने पसंदीदा घड़े को तोड़ें, और बर्फ पर स्टॉक करना न भूलें। चेक आउट चार सांगरी की रेसिपी , प्रत्येक को एक अलग स्पेनिश शराब के साथ बनाया गया था: वियरा, कावा, टेम्प्रानिलो और गार्नाच रोसाडो।
शराब कैसे खोलें और परोसें… एक ट्विस्ट के साथ
ट्रेसी एलन / Q36 क्रिएटिव द्वारा फोटो
आपको शराब पीना किस तरह का ग्लास पसंद है? मालूम करना हमारे एक संपादक अक्सर कॉफी मग के लिए क्यों पहुंचते हैं । और यदि आप बाहर से शराब पी रहे हैं और चुलबुली बोतल खोल रहे हैं, तो अब समय हो सकता है (सुरक्षित) शैम्पेन की एक बोतल कृपाण । इसके अलावा, शाम को आपके मेहमानों के जाने के बाद बहुत सारी खुली हुई शराब की बोतलें हैं? यहाँ है बचे हुए को संभालने के पांच तरीके ।